vegetarisch

Heimisches Superfood… Warum unsere Heidelbeeren im Vergleich zu den Superbeeren Acai und Goji besser abschneiden!

Veröffentlicht am 10. August 201610. November 2016 von Heike

Superfood liegt ja total im Trend… … vor allem die Superbeeren: Acai Beeren und Goji Beeren werden fleißig beworben und sollen mit ihrer günstigen Zusammensetzung an Antioxidantien, Mineralien, Spurenelementen, essentiellen Aminosäuren und Vitaminen einen wertvollen Beitrag für unsere Gesundheit leisten und beim Abnehmen helfen. Gesundheitsbewusst wie ich bin, habe ich die tollen Superbeeren mal … Weiterlesen Heimisches Superfood… Warum unsere Heidelbeeren im Vergleich zu den Superbeeren Acai und Goji besser abschneiden!

Gemüse-Quiche low carb, vegetarisch, glutenfrei

Veröffentlicht am 24. Juli 201621. April 2020 von Heike

Gemüse-Quiche low carb, vegetarisch, glutenfrei Kennt ihr das? Man probiert ein neues Rezept aus und ist von dem Ergebnis schon optisch so begeistert, dass man es gar nicht essen mag. Die leckere Gemüsequiche haben wir dann aber natürlich doch gegessen und es blieb auch kein Krümel übrig. Nun aber zu dem Rezept der sommerlich, frischen Gemüsequiche

Frischer Erdbeerkuchen low carb

Veröffentlicht am 18. Juli 201612. März 2022 von Heike

Dieser Erdbeerkuchen mit Mandelboden ist sehr lecker und wirklich ganz einfach gemacht. Erdbeeren enthalten ca. 5,5 g Kohlenhydrate und nur 32 Kalorien pro 100 g. Darum passen sie in Maßen gut in unsere low carb Ernährung. Natürlich könnt ihr für den Kuchen auch anderes low carb Obst, wie z.B. Heidelbeeren verwenden oder ihr nehmt gleich … Weiterlesen Frischer Erdbeerkuchen low carb

Zucchini Pizza low carb vegetarisch

Veröffentlicht am 16. Juli 201622. April 2022 von Heike

Eine leckere Pizza frisch aus dem Ofen... das geht auch low carb! Ich habe ja schon mehrere low carb Pizzen ausprobiert. Diese hier ist sehr einfach und schnell zubereitet. Zucchini Pizza low carb vegetarisch Weitere low carb Rezepte von mir: Mini-Cheeseburger low carb Hüttenkäse Salat „mediterran“ low carb Auflauf „Elsässer Art“ low carb Blaubeer Käsekuchen … Weiterlesen Zucchini Pizza low carb vegetarisch

Zitronen-Frischkäse-Torte low carb

Veröffentlicht am 11. Juli 20164. November 2018 von Heike

Zitronen-Frischkäse-Torte low carb lecker, fruchtig, frisch und kohlenhydratarm ( low carb ) ohne Zucker und Weizenmehl. Der Boden ist schön locker. Rezept: Zitronen-Frischkäse-Torte low carb Zutaten für den Boden: 50 g Butter, weich 3 Eier 170 g gemahlene Mandeln 30 g Mandelmehl 1 TL Johannisbrotkernmehl 1 TL Backpulver 80 g Xylit (Birkenzucker) (Werbelink) 1/2 … Weiterlesen Zitronen-Frischkäse-Torte low carb

Spinatquiche low carb, LCHF, vegetarisch

Veröffentlicht am 5. Juli 201627. Dezember 2016 von Heike

Spinatquiche low carb Die ist richtig lecker, schnell zubereitet und macht sich auch sehr gut auf einem Buffet. Ihr könnt natürlich auch frischen Spinat verwenden und für eine große Springform gleich die doppelte Menge verwenden. Zutaten für 2 Personen (kleine Springform 17 cm): 450 g TK Spinat, aufgetaut 6 kleine Tomaten 1 EL Kokosöl oder Ghee 1 … Weiterlesen Spinatquiche low carb, LCHF, vegetarisch

Knusprige Zucchini Fritters low carb

Veröffentlicht am 29. Juni 201627. Dezember 2016 von Heike

Knusprige Zucchini Fritters low carb Diese Zucchini Fritters sind mir richtig gut gelungen und mega lecker. Die mache ich morgen gleich nochmal. Sie schmecken super gleich frisch aus der Pfanne, sind aber auch kalt noch sehr lecker. Die ganze Portion hat knapp 7 g Kohlenhydrate. Für eine Portion wie auf dem Foto braucht ihr: 1 kleine … Weiterlesen Knusprige Zucchini Fritters low carb

low carb Schoko-Himbeer-Kugeln

Veröffentlicht am 20. Juni 20164. November 2018 von Heike

Schoko-Himbeer-Kugeln low carb low carb leben heißt zwar bestimmte Lebensmittel vom Speiseplan streichen, aber es heißt nicht, dass man auf leckere Naschereien verzichten muss. Neben meinen Raffaellos sind die Schoko-Himbeer-Kugeln ein gern gesehenes Mitbringsel und für mich ein leckerer Nachtisch oder ein süßer Snack zum Kaffee. Sie sind schnell selbstgemacht und gekühlt ein paar Tage haltbar. … Weiterlesen low carb Schoko-Himbeer-Kugeln