Pikanter Quarkauflauf low carb

Pikanter low carb Quarkauflauf Ich liebe diese schnellen Rezepte. Für diesen eiweißreichen Quarkauflauf könnt ihr auch prima Reste verwenden. Statt Paprika und Zucchini verwenden wir auch gerne Tomaten und Frühlingszwiebeln. Und er schmeckt uns sogar kalt richtig gut. Nährwerte pro Portion: Kohlenhydrate: 13,2 / Eiweiß: 40,9 / Fett: 16,75 /kcal: 368 Ihr braucht für 2 … Weiterlesen Pikanter Quarkauflauf low carb

low carb Royal TS Salat

low carb Royal TS Salat Manchmal verspürt man einfach Appetit auf was Schnelles und Deftiges. Essen in der Fastfoodbude ist aber out und nix für die low carb Ernährung. Damals vor über 20 Jahren hatte in unserer Kleinstadt ein Mc Donalds eröffnet. Was für eine Freude und mein Favorit war dann irgendwann der Hamburger Royal TS. … Weiterlesen low carb Royal TS Salat

Ofengemüse mit Feta

Auf meinem Blog nurrosa veröffentliche ich neben Anleitungen für Naturkosmetik, Tipps zum Basteln, Plastik vermeiden u.s.w. auch Rezepte unter der Rubrik "natürlich kochen". Dieses ist zufällig auch low carb. 🙂 Ofengemüse mit Feta Ein schnelles und kohlenhydratarmes Gericht. Achtet darauf, dass die Möhren schön orange und süß sind… so wie man sie auch gerne roh … Weiterlesen Ofengemüse mit Feta

Gewinnspiel- schlankmitverstand verlost ein Set: Mandelmilch selber herstellen

Gewinnspiel - schlankmitverstand verlost ein Set: Mandelmilch selber herstellen Habt ihr Lust Mandelmilch selber herzustellen? Dann macht mit bei unserem Gewinnspiel! Um in den Los-Topf zu wandern braucht ihr nur den Beitrag liken und mit: "Ich bin dabei" kommentieren. Für eine zweite Gewinnchance könnt ihr die Facebookseite liken und das Gewinnspiel teilen: https://www.facebook.com/schlankmitverstand/ Das Set besteht aus: einem green&pure … Weiterlesen Gewinnspiel- schlankmitverstand verlost ein Set: Mandelmilch selber herstellen

Kürbispizza low carb

Kürbispizza low carb Eine richtige Pizza ist das gar nicht, aber wir nennen sie so. Ich  verwende meist den Butternut Kürbis, weil er am wenigsten Kohlenhydrate enthält. Kürbisse sind reich an Wasser und Ballaststoffen, was sich günstig auf die Darmtätigkeit und Verdauung auswirkt. Zudem wirken sie ausschwemmend und unterstützen somit den Abbau von Fettzellen. Und genau das wollen wir … Weiterlesen Kürbispizza low carb

Steckrübeneintopf low carb

  Steckrübeneintopf low carb Ein herrlich deftiger Eintopf, den wir in der kalten Jahreszeit recht oft kochen. Manchmal nehmen wir statt der Petersilienwurzel auch 2 Kohlrabi und am liebsten mögen wir ihn mit knusprig gebackenen Zwiebeln. Zutaten für 4 Personen: 1 kleine Steckrübe 4 Karotten 6 Petersilienwurzeln 4 Kochwürste 500 g Kasseler 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer Zubereitung: Die … Weiterlesen Steckrübeneintopf low carb

Gyrossuppe low carb

Gyrossuppe low carb Diese leckere und gut sättigenden Suppe eignet sich auch prima als Partysuppe. Das Rezept ist für 4 Personen und die Suppe ist schon fast ein reichhaltiger Eintopf. Für eine größere Menge könnt ihr sie ruhig mit etwas mehr Wasser und Gewürzen strecken. Manchmal lasse ich zum Schluss noch etwas geriebenen Käse in der Suppe … Weiterlesen Gyrossuppe low carb

low carb Brot vegan

low carb Brot vegan Hier habe ich für euch ein leckeres low carb Brot ganz ohne tierische Produkte. Es wird schön fest und lässt sich prima schneiden. Bei den Samen und Nüssen könnt ihr variieren, die Menge sollte aber immer gleich bleiben. Manchmal streue ich vor dem Backen noch Mohn oder Sesam über das Brot … Weiterlesen low carb Brot vegan

Fenchel mit Camembert und Lachs low carb

Fenchel mit Camembert und Lachs low carb Lust auf frischen Wind in der low carb Küche? Dann probiert mal Fenchel mit Camembert und dazu Lachs und Kräuterquark. Zutaten pro Person: 1 große Fenchelknolle 50 g Camembert 250 g Lachsfilet 1 EL Kokosöl 1 Zitrone Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Kräuterquark Zubereitung: Den Fenchel waschen und halbieren. Der Strunk kann bei großen … Weiterlesen Fenchel mit Camembert und Lachs low carb

low carb Wintersalat

low carb Wintersalat Auch im Winter gibt es bei uns leckere low carb Salate und da dann meist der Anteil warmer Zutaten höher ist, nenne ich sie Wintersalate. Gerade im Winter braucht unser Immunsystem viele gute Nährstoffe/Vitamine und darum verwende ich neben den Blattsalaten gerne viel Gemüse und ein paar Nüsse oder Samen. Das Gemüse sollte … Weiterlesen low carb Wintersalat

Meine besten low carb Weihnachts-Plätzchen Rezepte

Meine besten low carb Plätzchen Rezepte für euch Ich wünsche euch eine schöne und besinnliche Vorweihnachtszeit. Folgt einfach den links unter den Fotos zu den jeweiligen Rezepten: --> Kokosmakronen low carb --> Zimtsterne low carb --> low carb feine Vanillekipferl --> low carb Spitzbuben – gesunde Plätzchen  --> Butterkekse low carb --> Weihnachtliches Eiskonfekt low carb Noch mehr … Weiterlesen Meine besten low carb Weihnachts-Plätzchen Rezepte

low carb Spitzbuben – gesunde Plätzchen

low carb Spitzbuben ...gesunde Plätzchen ganz leicht selbst gemacht Zutaten für ca. 20 Stück: 100 g Mandelmehl 1/2 TL Backpulver 60 g Xylit fein 1/2 TL Vanille, gemahlen 140 g Butter 1 Eigelb für die Füllung: 100 g low carb Marmelade (z.B. 100 g rote Früchte (Erdbeeren oder Johannisbeeren + 30 g Xylit fein + 1/2 TL Johannisbrotkernmehl) Zubereitung: Das … Weiterlesen low carb Spitzbuben – gesunde Plätzchen

low carb feine Vanillekipferl

low carb feine Vanillekipferl ...ganz leicht selbstgemacht Leckere Vanillekipferl gehören zur Adventszeit und zu Weihnachten einfach auf den Plätzchenteller. Diese hier haben nur wenig Kohlenhydrate und dürfen uns die Weihnachtszeit versüßen. Zutaten für ca. 26 Stück 100 g Mandelmehl 60 g gemahlene Mandeln 1/2 TL Backpulver 1 TL Vanille, gemahlen 1 Prise Salz 50 g Xylit (fein) … Weiterlesen low carb feine Vanillekipferl

Grünkohlpfanne mit Kürbis low carb

low carb Grünkohlpfanne mit Kürbis Der kräftige Grünkohl harmoniert mit dem leicht süßen Kürbis wunderbar und optisch macht es auch was her... ein tolles low carb Rezept für die kalte Jahreszeit. Statt dem Kasseler verwende ich auch gerne nur Kochwurst oder bereite es ganz einfach ohne Fleisch zu. Zutaten für 2-3 Personen: 450 g küchenfertiger … Weiterlesen Grünkohlpfanne mit Kürbis low carb

Die besten low carb Chips einfach selber machen

  low carb Chips einfach selber machen Habt ihr euch schon mal gefragt warum die Kartoffelchips-Regale in den Supermärkten irre lang, oft länger als die Regale mit dem Bio-Gemüse sind und unzählige Hersteller ihre Waren anbieten? Klar, weil wir sie in Massen kaufen. Ist ja auch so schön einfach. Große Tüte voll Knusperspaß für den gemütlichen Fernsehabend. … Weiterlesen Die besten low carb Chips einfach selber machen