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Mittag- und Abendessen

Rindersuppe mit Gemüse low carb

Eine kräftige Rinderbrühe schmeckt wohl jedem. Mit viel Gemüse wird es eine leckere Suppe, die gesund ist und sehr gut in die low carb Ernährung passt. Wenn ihr einen Schnellkochtopf habt, verkürzt sich die Garzeit um die Hälfte. Rindersuppe mit Gemüse low carb Am nächsten Tag aufgewärmt schmeckt die Suppe auch noch sehr gut. Weitere […]

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Mittag- und Abendessen

Auflauf „Elsässer Art“ low carb

Heute habe ich wieder einen leckeren und deftigen Auflauf aus meiner low carb Küche für euch. Dieses Mal angelehnt an die elsässische Küche (Cuisine d`Alsace). Vielleicht habt ihr ja auch schon meinen Flammkuchen low carb probiert. Viele traditionelle Elsässer Gerichte werden gemeinsam am Tisch aus einem Topf verzehrt. Bei diesem Gericht ist es die große Auflaufform, aus […]

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Mittag- und Abendessen

Currywurstsuppe low carb

Die Currywurst ist eines der beliebtesten deutschen Fastfoodgerichte und steht in jedem Imbiss auf der Speisekarte. Wenn wir aus dem Imbissklassiker einfach eine Suppe zaubern haben wir ein tolles Rezept für eine Partysuppe oder auch eine leckere low carb Mahlzeit. Currywurstsuppe low carb Das Rezept ist für 2-3 Personen. Ihr könnt für mehr Personen ganz […]

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Mittag- und Abendessen

Kohlrabi-Karotten-Suppe low carb

Heute wird`s extrascharf. Wer es verträgt, kann seinen Stoffwechsel im Rahmen einer Gewichtsabnahme gerne mit scharfen Gewürzen ankurbeln. Ich habe eigentlich immer frischen Ingwer und Curcuma im Haus und wenn es passt verleihe ich meinen Gerichten damit eine Extraportion Schärfe. Kohlrabi-Karotten-Suppe low carb Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: Pizzasuppe low carb Thunfischauflauf low carb […]

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Frühstück

Frühstückskekse low carb

Eiweißpower und gesundes, schnelles low carb Frühstück? Das geht ganz einfach mit meinen leckeren low carb Frühstückskeksen. Ich habe auch nicht immer Zeit und Lust mir ein gesundes Frühstück früh morgens vor der Arbeit zuzubereiten. Manchmal gibt es dann einfach einen großen Becher Kaffee oder Heiße Schokolade low carb und 2 Frühstückskekse. Frühstückskekse low carb […]

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Snacks und Getränke

Gurkenhäppchen mit Thunfischcreme low carb

Die leckeren Gurkenhäppchen mit Thunfischcreme sind ein schneller low carb Snack, schmecken der ganzen Familie und eignen sich perfekt zum Abnehmen im Rahmen einer low carb Ernährung. In meiner Rezeptübersicht findet ihr weitere 250 low carb Rezepte für euren gesunden Lifestyle.

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Mittag- und Abendessen

Flammkuchen low carb

Ihr kennt bestimmt auch die tollen Food-Trucks oder -Stände, die auf Veranstaltungen leckeren Flammkuchen mit knusprig dünnen Boden und verschiedenen Belägen anbieten. Ich schau ja immer nach low carb Varianten, aber die sind leider echt rar. Also ist selber machen angesagt. Ich habe schon einige low carb Flammkuchen Rezepte ausprobiert, aber genau wie bei den […]

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Mittag- und Abendessen

Spargel-Erdbeer-Salat mit Avocado low carb vegan

Spargel-Erdbeer-Salat mit Avocado schmeckt sehr lecker und eignet sich perfekt zum Abnehmen im Rahmen einer low carb Ernährung. In meiner Rezeptübersicht findet ihr weitere 250 low carb Rezepte für euren gesunden Lifestyle.

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Mittag- und Abendessen

Gefüllte Kohlrabi low carb

Heute verrate ich euch mein low carb Rezept für herzhaft gefüllte Kohlrabi. Wir backen immer etwas Gemüse mit und zaubern daraus eine leckere Sauce. Tipp: Das Aushöhlen der Kohlrabiköpfe gelingt mit einem Eisportionierer (Werbelink) ganz leicht. Gefüllte Kohlrabi low carb Wir kochen den Kohlrabi vor, weil er uns nur im Ofen gebacken zu bissfest ist. […]

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Mittag- und Abendessen

low carb Buddha Bowl

Der amerikanische Buddha Bowl Trend ist vor einiger Zeit auch bei mir angekommen. Ich liebe ja Salate in jeder Form und die Buddha Bowl eröffnet mir unzählige Möglichkeiten für eine leckere Mahlzeit, die meinen low carb Grundbedarf an allen wichtigen Nährstoffen deckt. Zudem sieht die Buddha Bowl immer richtig toll aus und ist perfekt für […]