Bunter Gemüseauflauf low carb

Heute gab es bei uns wieder einen leckeren, bunten Gemüseauflauf. Und damit der Auflauf auch noch schön aussieht, habe ich das Gemüse in Steifen gehobelt und große Blüten daraus geformt. Darin bin ich mittlerweile recht geübt und meine Tochter freut sich immer riesig über das schöne Essen. Bunter Gemüseauflauf low carb Ich habe Feta zum … Weiterlesen Bunter Gemüseauflauf low carb

Knusprige Hähnchenschenkel low carb

Knusprig gebackene Hähnchenschenkel schmecken sehr lecker und sind ganz einfach zubereitet. Das Wichtigste bei der Zubereitung ist eine schön würzige Marinade. Damit die Hähnchenschenkel außen schön knusprig werden ist das Salz in der Marinade wichtig. Falls ihr genug Zeit habt, solltet ihr die eingepinselten Schenkel vor dem Backen 2 Stunden ziehen lassen. Knusprige Hähnchenschenkel low … Weiterlesen Knusprige Hähnchenschenkel low carb

Erdnusswürfel low carb

Heute erweitere ich mein Sammlung an Weihnachtsgebäck mit den leckeren Erdnusswürfeln. Erdnusswürfel low carb Die Erdnusswürfel erinnern mit ihrem Mix aus leicht salzigem Mürbeteig, süßem Erdnusskaramell und leckerer Schokotopping an die Snickers Riegel und sind genau das Richtige für alle Schokosüchtigen. Perfekt als süßer Snack zum Kaffee oder für zwischendurch. Weitere low carb Rezepte von … Weiterlesen Erdnusswürfel low carb

Weißkohl Curry low carb vegan

Heute habe ich wieder ein leckeres veganes low carb Rezept für dich. Bei mir gibt es mehrmals pro Woche vegane Gerichte. Einfach weil sie so lecker schmecken und weil ich nicht so viele tierische Produkte essen möchte. Weißkohl Curry low carb vegan Das Weißkohl Curry bereite ich in einem großen Topf zu und schneide das … Weiterlesen Weißkohl Curry low carb vegan

Kürbis-Käse-Suppe low carb

Diese herzhafte und cremige Suppe passt toll in die kalte Jahreszeit und schmeckt der ganzen Familie. Wenn du magst kannst du auch eine kleine Stange Lauch oder etwas Knoblauch, z.B. meine selbstgemachte Knoblauchpaste (link zur Anleitung) zugeben. Je nach Geschmack kannst du für die Suppe von mild bis würzig jeden Käse verwenden. Wähle am besten deine … Weiterlesen Kürbis-Käse-Suppe low carb

Zwiebelkuchen ohne Boden low carb

Vielleicht magst du Zwiebelkuchen genauso gerne wie ich? Dann habe ich hier ein einfaches und sehr leckeres low carb Rezept für dich. Den Zwiebelkuchen bereite ich ohne Boden zu. Dafür dünste ich die Zwiebeln vorher an. So schmeckt er richtig lecker und ist auch bekömmlicher. Zwiebelkuchen ohne Boden low carb Rezept: Zwiebelkuchen ohne Boden low … Weiterlesen Zwiebelkuchen ohne Boden low carb

Kürbis Lasagne low carb

Du kannst eine leckere Lasagne auch ganz einfach ohne Pasta zubereiten. So sparst du viele Kohlenhydrate (low carb) und isst mehr gesundes Gemüse. Kürbis Lasagne low carb Heute verrate ich dir mein einfaches Kürbis Lasagne Rezept. Es kommt mit wenigen Zutaten aus, ist trotzdem super lecker und sättigend. Weitere low carb Rezepte von mir: Kohlrabilasagne … Weiterlesen Kürbis Lasagne low carb

Roter Kohleintopf low carb

Magst du Weißkohl und Rote Beete? Mir schmeckt beides und besonders gerne mag ich diese Variante. Wenn du Rote Beete nicht magst, kannst du sie durch mehr Karotten und eine Paprika tauschen. Das ist auch lecker. Weitere low carb Rezepte von mir: Hüttenkäse Salat „mediterran“ low carb Zucchini Mini-Pizzen low carb Hühnerfrikassee low carb Zucchininudeln … Weiterlesen Roter Kohleintopf low carb

Chinakohl-Auflauf mit Karotten und Hackfleisch low carb

Heute habe ich ein neues low carb Auflaufrezept für dich. Wieder ganz einfach, super lecker und für die ganze Familie geeignet. Wenn du den Auflauf für dich alleine machst, kannst du Reste auch am nächsten Tag wieder aufwärmen oder einfrieren. Chinakohl-Auflauf mit Karotten und Hackfleisch low carb Weitere low carb Rezepte von mir: Hüttenkäse Salat … Weiterlesen Chinakohl-Auflauf mit Karotten und Hackfleisch low carb

Mini-Cheeseburger low carb

Heute habe ich ein leckeres low carb Rezept für dich. Die Zubereitung ist ganz einfach und du brauchst nur wenige Zutaten. Mini-Cheeseburger low carb Das sind kleine, saftige Frikadellen mit geschmolzenem Käse, Salat und Tomate. Manchmal spieße ich zusätzlich dünne Scheiben von eingelegten Gurken auf. Wenn du keine Holzspieße hast, kannst du die Mini Cheeseburger … Weiterlesen Mini-Cheeseburger low carb