low carb Rezepte mit Tomate-Mozzarella

Mit der Kombination aus frischen Tomaten und leckerem Mozzarella könnt ihr viele tolle low carb Rezepte zaubern. Meine low carb Rezepte mit Tomaten und Mozzarella fasse ich hier für euch zusammen. Zu den Rezepten gelangt ihr jeweils über den link unter den Fotos. Hier geht es zu meinen über 300 weiteren low carb Rezepten (sortiert … Weiterlesen low carb Rezepte mit Tomate-Mozzarella

Tomate-Mozzarella Fächer low carb

Tomate-Mozzarella heute mal etwas aufwändiger serviert. Das Auge ist ja mit und gerade für Gäste machen die Tomate-Mozzarella Fächer ordentlich was her. Die Zubereitung ist dabei gar nicht so schwer. Tomate-Mozzarella Fächer low carb Wichtig für die Tomate-Mozzarella Fächer sind schön reife, aromatische Tomaten, gutes Olivenöl und ganz frisches Basilikum. An Stelle von handelsüblichem Mozzarella … Weiterlesen Tomate-Mozzarella Fächer low carb

Rindersuppe mit Gemüse low carb

Eine kräftige Rinderbrühe schmeckt wohl jedem. Mit viel Gemüse wird es eine leckere Suppe, die gesund ist und sehr gut in die low carb Ernährung passt. Wenn ihr einen Schnellkochtopf habt, verkürzt sich die Garzeit um die Hälfte. Rindersuppe mit Gemüse low carb Am nächsten Tag aufgewärmt schmeckt die Suppe auch noch sehr gut. Weitere … Weiterlesen Rindersuppe mit Gemüse low carb

Hüttenkäse Salat „mediterran“ low carb

Der Sommer steht vor der Tür und damit wieder viele heiße Tage. An solchen Tagen liebe ich den low carb Hüttenkäse Salat. Meine Tochter zum Glück auch. Wir haben mittlerweile einige Varianten ausprobiert und heute verrate ich euch einen unserer Favoriten. Der Salat ist sehr eiweißreich. Hüttenkäse enthält 12,7 g und Hanfsamen 30 g Eiweiß … Weiterlesen Hüttenkäse Salat „mediterran“ low carb

Sommersalat mit Feta

1 Mal am Tag, egal ob mittags oder abends muss es bei mir eine große Schüssel leckeren Salat geben. Ich liebe Rohkost und so ein Salat versorgt mich mit wichtigen Nährstoffen. Das Gefühl, meinem Körper etwas Gutes zu tun, macht mich glücklich. Ich habe schon oft von meinen Mitmenschen gehört, dass sie von "nur" Salat … Weiterlesen Sommersalat mit Feta

Zucchini Mini-Pizzen low carb

Aktuell muss es auf Grund von Zeitmangel durch Job und Kind + Homeschooling bei uns öfter mal schneller gehen mit dem Kochen. Zucchini Mini-Pizzen low carb Aus Zucchini kann man ganz einfach und schnell gesunde Minipizzen zaubern. Aus einer mittelgroßen Zucchini bekomme ich ca. 16 Stück. Weitere schnelle low carb Rezepte von mir: Zucchini Cordon … Weiterlesen Zucchini Mini-Pizzen low carb

Hühnerfrikassee low carb

Heute habe ich wieder einen Klassiker für euch. Das Hühnerfrikassee Rezept meiner Großmutter umgewandelt in eine ebenso leckere low carb Variante. Klassisches Hühnerfrikassee bedeutet zwar etwas mehr Aufwand, aber geschmacklich lohnt es sich auf jeden Fall. Hühnerfrikassee low carb Das Rezept reicht für mind. 4 Personen. Ihr könnt es auch am nächsten Tag aufgewärmt essen … Weiterlesen Hühnerfrikassee low carb

Rote Beete Salat mit Orange und Feta low carb

Hallo ihr Lieben, heute gab es bei uns wieder einen leckeren Salat mit viel Vitamin C. Für eine extra Portion Eiweiß streuen wir gerne noch ein paar Hanfsamen über den angerichteten Salat. Neben dem täglichen Spaziergang an der frischen Luft (mit 2 m Abstand zu allen Menschen, die uns begegnen) und einem kleinen Workout in … Weiterlesen Rote Beete Salat mit Orange und Feta low carb

Auflauf „Elsässer Art“ low carb

Heute habe ich wieder einen leckeren und deftigen Auflauf aus meiner low carb Küche für euch. Dieses Mal angelehnt an die elsässische Küche (Cuisine d`Alsace). Vielleicht habt ihr ja auch schon meinen Flammkuchen low carb probiert. Viele traditionelle Elsässer Gerichte werden gemeinsam am Tisch aus einem Topf verzehrt. Bei diesem Gericht ist es die große Auflaufform, aus … Weiterlesen Auflauf „Elsässer Art“ low carb

Low carb Auflauf Rezepte für die ganze Familie

Ihr kennt das bestimmt auch. Eure low carb Ernährungsform gefällt dem Partner nicht und/oder die Kinder fordern ihr gewohntes Essen. Blöd, wenn ihr jeden Tag mehrere Gerichte kochen müsst oder Gemecker am Tisch erntet. Ich habe mittlerweile einige Gerichte, die der ganzen Familie schmecken, bzw. leicht zu familienfreundlichen Rezepten erweiterbar sind. Low carb Auflauf Rezepte … Weiterlesen Low carb Auflauf Rezepte für die ganze Familie