Rote Beete Salat mit Feta low carb

Hallo ihr Lieben, auch in der Winterzeit gibt es bei mir regelmäßig low carb Salate. Die versorgen mich mit allen wichtigen Nährstoffen, damit ich die kalte Jahreszeit gesund überstehe. Nicht selten bleibe ich gesund, während sich um mich herum viele Menschen mit Husten und Schnupfen plagen. Heute also ein neues und leckeres low carb Salatrezept … Weiterlesen Rote Beete Salat mit Feta low carb

Hühnersuppe low carb

Halsschmerzen und Schnupfnase? Dann wird bei uns gerne Hühnersuppe gekocht oder kochen lassen, falls ich selber betroffen bin. Gestern Abend hat es jedenfalls meine Tochter erwischt und darum habe ich heute morgen schnell ein frisches Hähnchen und Suppengemüse für unsere leckere Hühnersuppe gekauft. Hühnersuppe low carb Die Hühnersuppe ist low carb, weil ich anstelle von … Weiterlesen Hühnersuppe low carb

Die 15 besten low carb Suppen Rezepte

Eine gute Suppe schmeckt auch low carb und ist schnell zubereitet ..man kann sie am nächsten und übernächsten Tag noch essen, in einer Thermoskanne mit zur Arbeit nehmen oder portionsweise einfrieren. Bei uns gibt es regelmäßig Suppen, weil man dafür prima Reste verwerten kann und Essen auf Vorrat hat. So bleibt mehr Zeit ( 1 x kochen und 3 … Weiterlesen Die 15 besten low carb Suppen Rezepte

Kohlrabi-Karotten-Suppe low carb

Heute wird`s extrascharf. Wer es verträgt, kann seinen Stoffwechsel im Rahmen einer Gewichtsabnahme gerne mit scharfen Gewürzen ankurbeln. Ich habe eigentlich immer frischen Ingwer und Curcuma im Haus und wenn es passt verleihe ich meinen Gerichten damit eine Extraportion Schärfe. Kohlrabi-Karotten-Suppe low carb Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: Pizzasuppe low carb Thunfischauflauf low carb … Weiterlesen Kohlrabi-Karotten-Suppe low carb

Sauerkrautauflauf low carb

Es ist Oktoberfest... dazu passt mein Sauerkrautauflauf mit Leberkäse perfekt. Sauerkrautauflauf low carb Leberkäse- und Paprikastreifen mit Sauerkraut und feinen Karottenstreifen in einer cremigen Sauce mit Käse überbacken. Von dem Auflauf werden 4 Personen satt. Und das ganze natürlich low carb, also ohne viele Kohlenhydrate. Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: Kohlrabicremesuppe low carb Gefüllte … Weiterlesen Sauerkrautauflauf low carb

Kohlrabicremesuppe low carb

Ich habe euch ja schon einige meiner low carb Suppenrezepte verraten. Heute ist die Kohlrabicremesuppe an der Reihe. Ich mag sie am liebsten fein püriert, kräftig gewürzt und ganz heiß serviert. Kohlrabicremesuppe low carb Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir:  low carb Wurstgulasch mit Kohlrabinudeln Pizzasuppe low carb Kürbiseintopf low carb Grünkohlpfanne mit Kürbis low … Weiterlesen Kohlrabicremesuppe low carb

Zucchini Lasagne low carb

Dieses einfache Zucchinirezept könnt ihr mit einer geraspelten Karotte in der Hackfleischmasse, Ziegenkäse, statt Mozzarella oder etwas gegartem Spinat zwischen den Lagen verfeinern. Zucchini Lasagne low carb Bei der Zubereitung solltet ihr darauf achten, dass die Zucchinistreifen gut entwässert (Salz) und danach getrocknet werden. Die Hackfleischmasse sollte so lange einkochen, bis keine Flüssigkeit mehr vorhanden … Weiterlesen Zucchini Lasagne low carb

Käsesalat low carb

Jetzt im Sommer gibt es bei mir oft leckere Salate. Am liebsten mittags und abends. Bei den hohen Temperaturen mag ich meist auch gar nichts Warmes. Käsesalat low carb Der low carb Käsesalat passt aber auch perfekt zum Grillen und macht sich natürlich auch toll auf einem Buffet. Die Zutaten könnt ihr natürlich auch variieren, … Weiterlesen Käsesalat low carb

Gefüllte Zucchini vegetarisch und low carb

Hallo ihr Lieben, die Zucchini sind bald reif und dann saisonal auch in Bio Qualität wieder günstiger erhältlich. Darum gibt es von mir schon mal das passende low carb Rezept. Heute vegetarisch, denn ihr habt bestimmt schon mitbekommen, dass ich immer öfter trotz low carb Ernährung auch vegetarisch oder vegan koche. Es muss nicht immer … Weiterlesen Gefüllte Zucchini vegetarisch und low carb

Keto Pfanne – einfach lecker

Ihr Lieben, hier habe ich für euch eines meiner schnellen low carb Rezepte, die ich meist für mich alleine zubereite. Das Gericht enthält viel frisches Gemüse, sehr wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß. Darum nenne ich es auch einfach Keto Pfanne. Ich liebe die Kombination von Zucchini, Auberginen und Tomaten. Der würzige Feta macht das Pfannengericht … Weiterlesen Keto Pfanne – einfach lecker