Porreesuppe low carb

Diese wunderbare Suppe ist ein klassisches Gericht und schmeckt sogar vielen Kindern. Bei uns gibt es die Suppe regelmäßig. Zu besonderen Anlässen hobeln wir ein paar Scheiben Trüffel darüber. Die Porreesuppe ist sättigend, enthält nur wenig Kohlenhydrate und passt sehr gut in die low carb Ernährung. Porreesuppe low carb Weitere leckere low carb Rezepte von … Weiterlesen Porreesuppe low carb

Die 10 beliebtesten low carb Rezepte

Das Jahr 2021 neigt sich dem Ende zu und wie auch in den letzen Jahren präsentiere ich euch eure 10 beliebtesten low carb Rezepte. Diese 10 low carb Rezepte wurden von euch am meisten nachgekocht, für gut bis sehr lecker befunden, fleißig geteilt und geliked. An dieser Stelle ganz lieben Dank für euer Feedback. Die … Weiterlesen Die 10 beliebtesten low carb Rezepte

Thai Suppe low carb vegan

Ich liebe die asiatische Küche und wenn es dann noch low carb und vegan ist, könnte es für mich perfekter nicht sein. Ich bereite für diese Suppe einfach alles nacheinander in einem großen Topf zu. So ist es nicht all zu viel Aufwand. Falls du gerne scharf isst, kanst du am Anfang eine kleingeschnittene Chilischote … Weiterlesen Thai Suppe low carb vegan

Gebratene Champignons mit Knoblauchsauce low carb

Jetzt ist die Zeit der Weihnachtsmärkte und mein Favorit unter den vielen Essensangeboten dort ist eine große Schale gebratene Champignons mit leckerer Knoblauchsauce. Da ich ja gerne alles zuhause nachkoche, habe ich an einem Rezept getüftelt, dass den leckeren Weihnachtsmarkt-Champignons sehr nahe kommt. Und weil es so lecker war, wird es das jetzt bestimmt öfter … Weiterlesen Gebratene Champignons mit Knoblauchsauce low carb

Auberginen Cordon Bleu low carb

Hast du Lust was Neues auszuprobieren? Ich habe heute nämlich wieder ein sehr leckeres low carb Gericht für dich. Es ist ganz einfach zubereitet. Du magst keine Auberginen? Dann könnte dich dieses Rezept umstimmen. Auberginen Cordon Bleu low carb Das sind 2 Auberginenscheiben gefüllt mit Schinken und Käse in einer knusprigen Panade aus Ei, Mandeln … Weiterlesen Auberginen Cordon Bleu low carb

Ofenspargel mit Pesto und Parmesan

Im Backofen gegarter Spargel mit Pesto und Parmesan. Eine einfache und gesunde Mahlzeit mit wenigen Kohlenhydraten (low carb). Frischer Spargel passt perfekt in unsere low carb Ernährung, weil er pro 100 g nur 2 g Kohlenhydrate und 18 Kalorien erhält. Außerdem liefert er uns Vitamin C, K, A, B1, B2, E und ist reich an … Weiterlesen Ofenspargel mit Pesto und Parmesan

Gyros Auflauf low carb

Meine Tochter und ich lieben diesen Auflauf und essen davon immer 2 Tage. Er schmeckt mit der Gyros Würzmischung richtig lecker und macht satt. Meist verwende ich ganz untypisch Hähnchenfleisch, das schmeckt uns in dem Auflauf etwas besser. Der Auflauf passt sehr gut in eine low carb Ernährung. Weitere low carb Rezepte von mir: Gyrossuppe … Weiterlesen Gyros Auflauf low carb

Gebackener Blumenkohl mit Parmesan

So schlicht zubereitet schmeckt uns Blumenkohl überraschend gut. Ich verwende neben den weißen Röschen immer auch einen Teil der inneren Blätter, denn sie sind noch reicher an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Gericht kannst du als Beilage für 4 Personen oder als Hauptgericht für 2 Personen mit einem Kleks Creme fraîche für jeden zubereiten. Weitere leckere … Weiterlesen Gebackener Blumenkohl mit Parmesan

Gulaschtopf low carb

Hallo und ein frohes neues Jahr. Das erste Rezept in diesem Jahr ist ein leckerer, deftiger Gulaschtopf. Der schmeckt besonders gut in der kalten Jahreszeit. Du kannst Reste am nächsten Tag aufwärmen oder auch einfrieren. Das ist praktisch, wenn du unter Woche wenig Zeit zum Kochen hast. Gulaschtopf low carb Weitere low carb Rezepte von … Weiterlesen Gulaschtopf low carb

Knusprige Hähnchenschenkel low carb

Knusprig gebackene Hähnchenschenkel schmecken sehr lecker und sind ganz einfach zubereitet. Das Wichtigste bei der Zubereitung ist eine schön würzige Marinade. Damit die Hähnchenschenkel außen schön knusprig werden ist das Salz in der Marinade wichtig. Falls ihr genug Zeit habt, solltet ihr die eingepinselten Schenkel vor dem Backen 2 Stunden ziehen lassen. Knusprige Hähnchenschenkel low … Weiterlesen Knusprige Hähnchenschenkel low carb