low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

low carb: Diese Obstsorten haben weniger als 10 g Kohlenhydrate pro 100 g In Obst stecken jede Menge Vitalstoffe, also Vitamine und Mineralstoffe… aber oft auch viele Kohlenhydrate. Grund ist der hohe Gehalt an Fruchtzucker (Fructose). Viele greifen bei Heißhunger zu leckeren Früchten statt zur Schokolade und glauben, sich selbst damit etwas Gutes zu tun. … Weiterlesen low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

Matcha Latte Rezepte… low carb, vegan

Matcha Latte Das Grüntee-Getränk ist nicht nur lecker und belebend, sondern auch gesund. Matcha wurde vor mehr als 800 Jahren als Meditationsgetränk von Buddhistischen Mönchen entdeckt. Dafür werden reine Grünteeblätter fein vermahlen. Matcha kurbelt den Stoffwechsel an und ist sehr gut für Sportler geeignet, denn das EGCG-Catechin kann beim Muskelaufbau helfen, Muskelfasern beim Krafttraining schützen und vor oxidativen Schäden … Weiterlesen Matcha Latte Rezepte… low carb, vegan

low carb Hähnchenbrustfilet auf grünem Spargel

Hähnchenbrustfilet auf grünem Spargel low carb Ein sehr leckeres und schnell zubereitetes Gericht. Zubereitungszeit: 20 Min. Koch-/Backzeit: 15 + 7 + 10 Zutaten für 2 Personen: 500 g Hähnchenbrustfilet 500 g grüner Spargel 6 kleine Tomaten 50 g Parmesan, gerieben 4 EL gutes Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1/2 TL … Weiterlesen low carb Hähnchenbrustfilet auf grünem Spargel

low carb und Tierschutz – Bio-Eier aus ökologischer Erzeugung

low carb und Tierschutz - Bio-Eier aus ökologischer Erzeugung   Für viele low carb Rezepte werden Hühnereier verwendet, weil sie kaum Kohlenhydrate (nur 0,7 g / 100 g), dafür aber viel Eiweiß (12,8 g/100 g) und fast alle Vitamine (außer Vitamin C ) + viele Aminosäuren und Lipide enthalten. Wer sich jetzt freut, weil Eier regelmäßig auf dem Speiseplan … Weiterlesen low carb und Tierschutz – Bio-Eier aus ökologischer Erzeugung

Lachsfilet mit frischem Babyspinat und Papaya (low carb)

  Lachsfilet mit frischem Babyspinat und Papaya (low carb) Zutaten: (für 1 Person) 1 frisches Lachsfilet eine Handvoll frischen Babyspinat 1/2 Papaya Olivenöl Weißer Balsamico Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl optional 1 Zitrone Zubereitung: Den Lachs von beiden Seiten in etwas Olivenöl fertig braten und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Babyspinat waschen und mit 1/2 … Weiterlesen Lachsfilet mit frischem Babyspinat und Papaya (low carb)