Die beliebtesten low carb Rezepte

Eure 10 beliebtesten low carb Rezepte Wir starten das neue Jahr wieder mit einem Rückblick. Beim Thema Abnehmen liegt die low carb Ernährungsform ganz klar im Trend. Das liegt an der großen Auswahl an geeigneten low carb Nahrungsmitteln und den vielen leckeren low carb Rezepten. Das Essen ohne Kohlenhydrate wird immer beliebter, weil die leckeren … Weiterlesen Die beliebtesten low carb Rezepte

low carb Bindemittel – Suppen und Saucen andicken

Eine Liste mit geeigneten Bindemitteln für die low carb Ernährung Ohne Weizenmehl, Speisestärke oder fertige Soßenbinder low carb Speisen, wie Suppen, Saucen u.s.w. binden/andicken. Heute möchte ich euch ein paar low carb Bindemittel vorstellen. So müsst ihr nicht auf leckere Suppen, Saucen, Marmelade u.s.w. mit der perfekten Konsistenz verzichten. Während bei der High Carb Ernährung … Weiterlesen low carb Bindemittel – Suppen und Saucen andicken

low carb Lieblingsrezepte

Über 350 low carb Rezepte - das sind eure Lieblingsrezepte Vor einigen Tagen haben wir das neue Jahr begrüßt und wieder befinden wir uns im Lockdown. Die Zeit möchte ich für einen Rückblick nutzen und "Danke" sagen. Danke für euer Interesse an meinen low carb Rezepten und Tipps zum Abnehmen... hier auf dem Blog, auf … Weiterlesen low carb Lieblingsrezepte

Das low carb ABC – low carb Fachbegriffe einfach erklärt

Endlich ist es fertig. Mein low carb ABC! Mein gesammeltes Wissen der letzten 10 Jahre über die low carb Ernährung fließen in diesen Beitrag ein. Hier möchte ich alle Begriffe und Fachbegriffe, die im Rahmen einer low carb Ernährung auftauchen können kurz erklären, bzw. eine Übersicht, nach Alphabet sortiert, aufzeigen. Gerade am Anfang einer low … Weiterlesen Das low carb ABC – low carb Fachbegriffe einfach erklärt

20 low carb Rezepte mit Zucchini

Du bist auf der Suche nach leckeren Rezepten mit Zucchini? Das trifft sich gut, denn ich habe hier alle Rezepte mit Zucchini aus meiner low carb Rezeptsammlung für dich herausgesucht. 100 g Zucchini enthalten nur 2 g Kohlenhydrate und 19 Kalorien. Das ideale low carb Gemüse! 20 low carb Rezepte mit Zucchini Deftiges Mittag- oder … Weiterlesen 20 low carb Rezepte mit Zucchini

Zoodles – So gelingen Zucchininudeln perfekt

Zoodles - der Name der Zucchininudeln wurde abgeleitet von dem englischen Namen für Nudeln = Noodles. Dabei haben Zoodles mit der herkömmlichen Pasta aus Hartweizengrieß außer der Form nichts gemeinsam. Zoodles sind aus Zucchini geschnittene, gesunde und kohlenhydratarme (low carb) Nudeln und so schmecken sie auch… frisch und lecker. Dabei haben 100 g Zucchini nur … Weiterlesen Zoodles – So gelingen Zucchininudeln perfekt

Das sind eure low carb Lieblingsrezepte

In wenigen Stunden begrüßen wir das Jahr 2019. Zeit für einen Rückblick auf das Jahr 2018 und Zeit um "Danke" zu sagen. Danke für euer Interesse an meinen low carb Rezepten und Tipps zum Abnehmen... hier auf dem Blog, auf meiner Facebookseite und der dazugehörigen Abnehmgruppe, auf Pinterest, Twitter und Instagram. Danke für die vielen … Weiterlesen Das sind eure low carb Lieblingsrezepte

low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

In Obst stecken jede Menge Vitalstoffe, also Vitamine und Mineralstoffe… aber oft auch viele Kohlenhydrate. Grund ist der hohe Gehalt an Fruchtzucker (Fructose). Viele greifen bei Heißhunger zu leckeren Früchten statt zur Schokolade und glauben, sich damit etwas Gutes zu tun. Das trifft im Rahmen einer low carb Ernährung aber leider nicht zu. Wenn du … Weiterlesen low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

Avocado – Powerfood zum Abnehmen!

 Avocado – Powerfood zum Abnehmen!   Woher kommt die Avocado? Die Avocado (Persea gratissima) ist eine birnenförmige Beere mit ledriger und mittel- bis dunkelgrüner Außenschale. Sie wird auch Alligatorbirne, Butterbirne oder Butterfrucht genannt und stammt ursprünglich aus Südmexiko. Heute werden über 400 Kultursorten rund um das Mittelmeer angebaut. Da sind wir auch schon beim Nachteil, … Weiterlesen Avocado – Powerfood zum Abnehmen!

Chia-Samen – Herkunft, Wirkung und Verwendung

Chia-Samen Chia-Samen werden als Superfood angepriesen und sind mittlerweile fast überall erhältlich. Ich habe sie schon eine ganze Weile getestet und hier nun meine Infos für euch. Was sind Chia-Samen? Chia-Samen sind weiße und schwarze Samen der Pflanze Salvia hispanica, die ihren Ursprung in Mexico hat und zu der Gattung der Salbei-Pflanzen gehört. Sie schmecken … Weiterlesen Chia-Samen – Herkunft, Wirkung und Verwendung