Champignon-Carpaccio mit Pesto und Walnüssen low carb

Dünne Champignonscheiben, Parmesan, Walnüsse und leckeres Basilikum Pesto - ergeben eine wunderbare low carb Vorspeise. Ich verwende gerne braune Champignons und ganz wichtig ist gutes Olivenöl. Champignon-Carpaccio mit Pesto und Walnüssen low carb Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: Zoodles mit Champignon Rahmsauce low carb vegan Gefüllte Mini-Paprika mit Feta-Frischkäsefüllung low carb Käsesalat low carb … Weiterlesen Champignon-Carpaccio mit Pesto und Walnüssen low carb

Weihnachtliche Käsespieße low carb

In wenigen Wochen feiern wir wieder Weihnachten. Ich freue mich schon sehr auf die freien Tage und damit ich die schöne Zeit möglichst stressfrei mit meiner Familie genießen kann, habe ich bereits alle Geschenke besorgt und plane auch jetzt schon das Essen für die Weihnachtstage. Auf jeden Fall wird es wieder die weihnachtlichen Käsespieße geben. … Weiterlesen Weihnachtliche Käsespieße low carb

Gefüllte Mini-Paprika mit Feta-Frischkäsefüllung low carb

Auch die Minivariante der Paprika ist ein sehr guter Vitamin C-Lieferant. Der Kohlenhydratgehalt liegt unter 10 g pro 100 g und somit passen die lecker gefüllten Mini-Paprika prima in unsere low carb Ernährung. Ich liebe ja diese kleinen Antipasti Köstlichkeiten und selbstgemacht schmecken sie natürlich noch viel besser. Ihr könnt auch gleich die doppelte Menge … Weiterlesen Gefüllte Mini-Paprika mit Feta-Frischkäsefüllung low carb

Gurkenhäppchen mit Thunfischcreme low carb

Die leckeren Gurkenhäppchen mit Thunfischcreme sind ein schneller low carb Snack, schmecken der ganzen Familie und eignen sich perfekt zum Abnehmen im Rahmen einer low carb Ernährung. In meiner Rezeptübersicht findet ihr weitere 250 low carb Rezepte für euren gesunden Lifestyle.

low carb Eierlikör selber machen

Eierlikör hat Kultcharakter. Ich erinnere mich noch daran, wie er damals bei meinen Großeltern zu besonderen Anlässen in den schönen Kristallgläsern aus der Vitrine zu Kaffee und Kuchen gereicht wurde. Irgendwann später war der Eierlikörkuchen total angesagt. An einem low carb Eierlikörkuchen Rezept arbeite ich noch, aber der Eierlikör schmeckt pur mit Sahnehäubchen und etwas … Weiterlesen low carb Eierlikör selber machen

Käse-Schinken-Waffeln low carb

Diese leckeren Waffeln eignen sich als herzhaftes Frühstück oder als Beilage zu einem frischen Salat. Wir essen sie auch gerne mal nur mit etwas Kräuterquark. Ich nehme pro Waffel einen guten EL Teig. Dann werden es 4 kleine Waffeln. Ihr könnt die Zutatenmenge für große Waffeln einfach verdoppeln. Mögt ihr Herzhaftes zum Frühstück? Dann probiert … Weiterlesen Käse-Schinken-Waffeln low carb

Zucchini Cordon bleu low carb

Hallo ihr Lieben, seid ihr auch so motiviert wie ich und startet in ein weiteres low carb Jahr? Dann habe ich hier ein schnelles und sehr leckeres kohlenhydratarmes Rezept für euch. Zucchini Cordon bleu low carb Das sind 2 Zucchinischeiben gefüllt mit Schinken und Käse und einer knusprigen Panade aus Ei, Mandeln und Parmesan. Weitere … Weiterlesen Zucchini Cordon bleu low carb

Gefüllte Wachteleier low carb

Heute habe ich eine "kleine" Delikatesse für euch. Perfekt für ein Fingerfood Buffet, toll auf einem Salatteller oder einfach so zum Naschen. Gefüllte Wachteleier Wachteln sind die kleinsten Hühnervögel. Ihre Eier sind nur ca. 10 g schwer, die Schale ist gesprenkelt und ihr Geschmack ist fein würzig, etwas intensiver, als der von Hühnereiern. Wachteleier sollen … Weiterlesen Gefüllte Wachteleier low carb