Salat Wraps low carb

Bester low carb Wrap ohne Teigfladen mit Salat, Schinken und Frischkäse abnehmen schlankmitverstand

low carb Bauerntopf

low carb Bauerntopf Wieder ein Klassiker der deutschen Küche ganz einfach low carb gerecht umgewandelt. Egal ob Sommer oder Winter… dieser Bauerneintopf schmeckt immer und eignet sich prima zum Reste verwerten. Zutaten für 4 Personen: 500 g Bio-Rinderhackfleisch 1 große Zwiebel 1 Chilischote 2 EL Kokosöl (Werbelink) 150 g Champignons 150 g Aubergine 150 g … Weiterlesen low carb Bauerntopf

low carb Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Was gibt es Schöneres, als im Frühjahr den ersten frischen Spargel zu genießen. Zum Glück ist der in der low carb Variante auch sehr lecker. Bei uns gibt es immer panierten Kohlrabi und frischen Schnittlauch dazu. low carb Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: low carb Spargelsuppe Pak Choi … Weiterlesen low carb Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Lachs-Tatar auf Avocado low carb

  Lachs-Tatar auf Avocado low carb Ein frischer Snack... ideal an warmen Sommertagen oder Teil eines Buffets. Zutaten für 2 Portionen: 2 Avocado 100 g Lachs, geräuchert 100 g Frischkäse 100 g Quark, 20 % 1 TL Saft einer Zitrone 2 El gutes Olivenöl Salz, Pfeffer, Chili optional zum Garnieren: Chilifäden, frische Kräuter, Kresse Zubereitung Die … Weiterlesen Lachs-Tatar auf Avocado low carb

Camembert im Baconmantel low carb

  Camembert im Baconmantel low carb einfach, schnell und lecker 🙂 Zutaten für 1 Person: 1 Camembert 100 g Bacon (8 dünne Streifen) 1 EL Kokosöl Pfeffer 50 g Blattsalat nach Belieben 1 EL gutes Olivenöl 1 TL Essig Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Camembert mit etwas Pfeffer würzen und mit den Baconstreifen umwickeln. Das Kokosöl in einer … Weiterlesen Camembert im Baconmantel low carb

Beilage: Bratwurzeln (aus Petersilienwurzel) low carb

  Beilage: Bratwurzeln (aus Petersilienwurzel) low carb Auch wenn ihr es nicht glaubt, aber die schmecken mir besser als Kartoffeln. Und keine Angst; der Petersiliengeschmack kommt nur ganz leicht durch... so wie frisch gewürzt... total lecker und low carb Zutaten pro Portion: 250 g Petersilienwurzeln 1 kleine Zwiebel Speck oder Rohschinken, gewürfelt Salz, Pfeffer Butter oder … Weiterlesen Beilage: Bratwurzeln (aus Petersilienwurzel) low carb

Schokoladen-Avocado-Kuchen low carb

Dieser Kuchen ist vielleicht etwas ungewöhnlich... aber sehr frisch und richtig schokoladig. Ich liebe ihn! Schokoladen-Avocado-Kuchen low carb Der low carb Kuchen braucht etwas Zeit, aber die Mühe lohnt sich. Rezept: Schokoladen-Avocado-Kuchen low carb Zutaten für eine Springform (17cm): Für den Boden: 40 g Mandelmehl 30 g Kokosmehl 15 g  Kakaopulver 50 g Butter, flüssig 1 Ei … Weiterlesen Schokoladen-Avocado-Kuchen low carb

Grünkohlauflauf mit Käse-Mandelkruste low carb

Ein leckerer low carb Auflauf, einfach zubereitet Grünkohlauflauf mit Käse-Mandelkruste low carb Grünkohl gehört einfach zur kalten Jahreszeit und ist regional bei uns günstig erhältlich. Die Petersilienwurzel verwende ich statt der üblichen Kartoffeln, damit der Auflauf low carb, also kohlenhydratarm ist. Statt der Petersilienwurzel könnt ihr auch Kürbis nehmen. Die leicht süßliche Note harmoniert wunderbar mit dem Grünkohl. Rezept: … Weiterlesen Grünkohlauflauf mit Käse-Mandelkruste low carb

Nussbrot low carb

Nussbrot low carb Mir schmeckt diese Brot richtig gut und es hält sich einfach in Butterbrotpapier eingeschlagen auch ein paar Tage. Zutaten für eine kleine Kastenform: 300 g Speisequark 20 % 2 Eier 60 g Mandelmehl 20 g Haferkleieflocken oder 10g Flohsamenschalen 30 g Leinsamen, geschrotet 30 g Goldleinsamen 30 g Walnüsse, gehackt 30 g Haselnüsse, gehackt … Weiterlesen Nussbrot low carb

Käse – Beeren – Kuchen low carb ohne Weizenmehl

Käse - Beeren - Kuchen low carb ohne Weizenmehl Der perfekte low carb Kuchen und in der kalten Jahreszeit dürfen es ruhig auch mal TK Beeren sein. Die Mengenangabe ist für eine kleine Springform. Zutaten: 250 g TK Beeren (ich habe Himbeeren verwendet) 400 g Magerquark 100 g weiche Butter 2 Eier 2 EL Mandelmehl … Weiterlesen Käse – Beeren – Kuchen low carb ohne Weizenmehl