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Mittag- und Abendessen

Roter Kohleintopf low carb

Magst du Weißkohl und Rote Beete? Mir schmeckt beides und besonders gerne mag ich diese Variante. Wenn du Rote Beete nicht magst, kannst du sie durch mehr Karotten und eine Paprika tauschen. Das ist auch lecker. Weitere low carb Rezepte von mir: Hüttenkäse Salat „mediterran“ low carb Zucchini Mini-Pizzen low carb Hühnerfrikassee low carb Zucchininudeln […]

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Süßes und Backen

Götterspeise/Wackelpudding low carb

Lust auf leckeren Wackelpudding? Da gibt es einen ganz einfachen Trick. Du nimmst einfaches Geleepulver für Götterspeise (nicht die Instantversion mit Zucker!) und gibst statt Zucker einen Zuckerersatz für die Zubereitung dazu. Götterspeise/Wackelpudding low carb So einfach machst du dir ein leckeres low carb Dessert. Low Carb Wackelpudding, sehr preiswert in der Herstellung, schnell zubereitet, […]

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Snacks und Getränke

Weihnachtliche Käsespieße low carb

In wenigen Wochen feiern wir wieder Weihnachten. Ich freue mich schon sehr auf die freien Tage und damit ich die schöne Zeit möglichst stressfrei mit meiner Familie genießen kann, habe ich bereits alle Geschenke besorgt und plane auch jetzt schon das Essen für die Weihnachtstage. Auf jeden Fall wird es wieder die weihnachtlichen Käsespieße geben. […]

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Mittag- und Abendessen

Sauerkrautauflauf low carb

Es ist Oktoberfest… dazu passt mein Sauerkrautauflauf mit Leberkäse perfekt. Sauerkrautauflauf low carb Leberkäse- und Paprikastreifen mit Sauerkraut und feinen Karottenstreifen in einer cremigen Sauce mit Käse überbacken. Von dem Auflauf werden 4 Personen satt. Und das ganze natürlich low carb, also ohne viele Kohlenhydrate. Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: Kohlrabicremesuppe low carb Gefüllte […]

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Mittag- und Abendessen

Kohlrabicremesuppe low carb

Ich habe euch ja schon einige meiner low carb Suppenrezepte verraten. Heute ist die Kohlrabicremesuppe an der Reihe. Ich mag sie am liebsten fein püriert, kräftig gewürzt und ganz heiß serviert. Kohlrabicremesuppe low carb Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir:  low carb Wurstgulasch mit Kohlrabinudeln Pizzasuppe low carb Kürbiseintopf low carb Grünkohlpfanne mit Kürbis low […]

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Snacks und Getränke

Gefüllte Mini-Paprika mit Feta-Frischkäsefüllung low carb

Auch die Minivariante der Paprika ist ein sehr guter Vitamin C-Lieferant. Der Kohlenhydratgehalt liegt unter 10 g pro 100 g und somit passen die lecker gefüllten Mini-Paprika prima in unsere low carb Ernährung. Ich liebe ja diese kleinen Antipasti Köstlichkeiten und selbstgemacht schmecken sie natürlich noch viel besser. Ihr könnt auch gleich die doppelte Menge […]

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Mittag- und Abendessen

Gefüllte Zucchini vegetarisch und low carb

Hallo ihr Lieben, die Zucchini sind bald reif und dann saisonal auch in Bio Qualität wieder günstiger erhältlich. Darum gibt es von mir schon mal das passende low carb Rezept. Heute vegetarisch, denn ihr habt bestimmt schon mitbekommen, dass ich immer öfter trotz low carb Ernährung auch vegetarisch oder vegan koche. Es muss nicht immer […]

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Mittag- und Abendessen

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf low carb

Der leckere Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf schmeckt der ganzen Familie und eignet sich perfekt zum Abnehmen im Rahmen einer low carb Ernährung. In meiner Rezeptübersicht findet ihr weitere 250 low carb Rezepte für euren gesunden Lifestyle.

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Snacks und Getränke

Eistee low carb selber machen

Erfrischend und lecker!
Low carb Eistee Rezept
Einfach selber machen
Perfekt zum Abnehmen!

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Snacks und Getränke

Gurkenhäppchen mit Thunfischcreme low carb

Die leckeren Gurkenhäppchen mit Thunfischcreme sind ein schneller low carb Snack, schmecken der ganzen Familie und eignen sich perfekt zum Abnehmen im Rahmen einer low carb Ernährung. In meiner Rezeptübersicht findet ihr weitere 250 low carb Rezepte für euren gesunden Lifestyle.