Spinatauflauf mit Feta low carb

Heute habe ich wieder einen herzhaften Auflauf für dich. Der Spinatauflauf mit Feta und Spiegelei eignet sich für das Mittag- oder Abendessen, ist schnell zubereitet und passt perfekt in die low carb Ernährung. Spinat ist gesund und versorgt uns mit wichtigen Vitalstoffen wie Vitamin A und C, Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Wenn ihr … Weiterlesen Spinatauflauf mit Feta low carb

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Kürbis Lasagne low carb

Du kannst eine leckere Lasagne auch ganz einfach ohne Pasta zubereiten. So sparst du viele Kohlenhydrate (low carb) und isst mehr gesundes Gemüse. Heute verrate ich dir mein einfaches Kürbis Lasagne Rezept. Es kommt mit wenigen Zutaten aus, ist trotzdem super lecker und sättigend. Weitere low carb Rezepte von mir: Kohlrabilasagne – die beste low … Weiterlesen Kürbis Lasagne low carb

Roter Kohleintopf low carb

Magst du Weißkohl und Rote Beete? Mir schmeckt beides und besonders gerne mag ich diese Variante. Wenn du Rote Beete nicht magst, kannst du sie durch mehr Karotten und eine Paprika tauschen. Das ist auch lecker. Weitere low carb Rezepte von mir: Hüttenkäse Salat „mediterran“ low carb Zucchini Mini-Pizzen low carb Hühnerfrikassee low carb Zucchininudeln … Weiterlesen Roter Kohleintopf low carb

Götterspeise/Wackelpudding low carb

Zuckerfrei naschen - Gönn' dir auch mit der low carb Ernährung manchmal etwas Süßes. Hier findest du viele Leckereien mit wenigen Kohlenhydraten. Lust auf leckeren Wackelpudding? Da gibt es einen ganz einfachen Trick. Du nimmst einfaches Geleepulver für Götterspeise (nicht die Instantversion mit Zucker!) und gibst statt Zucker einen Zuckerersatz für die Zubereitung dazu. Götterspeise/Wackelpudding … Weiterlesen Götterspeise/Wackelpudding low carb

Weihnachtliche Käsespieße low carb

In wenigen Wochen feiern wir wieder Weihnachten. Ich freue mich schon sehr auf die freien Tage und damit ich die schöne Zeit möglichst stressfrei mit meiner Familie genießen kann, habe ich bereits alle Geschenke besorgt und plane auch jetzt schon das Essen für die Weihnachtstage. Auf jeden Fall wird es wieder die weihnachtlichen Käsespieße geben. … Weiterlesen Weihnachtliche Käsespieße low carb

Kohlrabicremesuppe low carb

Ich habe euch ja schon einige meiner low carb Suppenrezepte verraten. Heute ist die Kohlrabicremesuppe an der Reihe. Ich mag sie am liebsten fein püriert, kräftig gewürzt und ganz heiß serviert. Kohlrabicremesuppe low carb Rezept Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir:  low carb Wurstgulasch mit Kohlrabinudeln Pizzasuppe low carb Kürbiseintopf low carb Grünkohlpfanne mit Kürbis … Weiterlesen Kohlrabicremesuppe low carb

Gefüllte Mini-Paprika mit Feta-Frischkäsefüllung low carb

Auch die Minivariante der Paprika ist ein sehr guter Vitamin C-Lieferant. Der Kohlenhydratgehalt liegt unter 10 g pro 100 g und somit passen die lecker gefüllten Mini-Paprika prima in unsere low carb Ernährung. Ich liebe ja diese kleinen Antipasti Köstlichkeiten und selbstgemacht schmecken sie natürlich noch viel besser. Ihr könnt auch gleich die doppelte Menge … Weiterlesen Gefüllte Mini-Paprika mit Feta-Frischkäsefüllung low carb

Gefüllte Zucchini vegetarisch und low carb

Hallo ihr Lieben, die Zucchini sind bald reif und dann saisonal auch in Bio Qualität wieder günstiger erhältlich. Darum gibt es von mir schon mal das passende low carb Rezept. Heute vegetarisch, denn ihr habt bestimmt schon mitbekommen, dass ich immer öfter trotz low carb Ernährung auch vegetarisch oder vegan koche. Es muss nicht immer … Weiterlesen Gefüllte Zucchini vegetarisch und low carb

Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf low carb

Der leckere Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf schmeckt der ganzen Familie und eignet sich perfekt zum Abnehmen im Rahmen einer low carb Ernährung. In meiner Rezeptübersicht findet ihr weitere 250 low carb Rezepte für euren gesunden Lifestyle.