Proteinpasta von Layenberger getestet

Proteinpasta low carb von Layenberger getestet! Hallo ihr Lieben, wenn ich mal viel Zeit zum Einkaufen, also einen freien Tag habe und ohne Kind unterwegs bin, schaue ich mir gerne die low carb Produkte im Handel an. Die Layenberger Protein Pasta hatte ich schon oft (Drogerie DM) in der Hand und irgendwann dann einfach mal … Weiterlesen Proteinpasta von Layenberger getestet

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Wikinger-Topf low carb

  Wikinger Topf low carb Hallo ihr Lieben, hier kommt wieder ein schnelles und einfaches low carb Gericht für euch. Deftige Fleischbällchen mit viel Gemüse in einer hellen, cremigen Sauce... der low carb Wikinger Topf. Kohlenhydratarm Kochen kann so einfach sein. Ihr braucht für 2 Personen: 400 g gemischtes Bio-Hackfleisch 1 kleine Zwiebel 1 EL Frischkäse … Weiterlesen Wikinger-Topf low carb

Cloudbread – schnelle Brötchen low carb

Cloudbread - Wolkenbrot low carb Rezept Hallo ihr Lieben, heute habe ich den low carb Klassiker "Cloudbread" für euch. Wer schon länger in der low carb Szene unterwegs ist, kennt das natürlich schon. Auch ich habe es am Anfang meiner Ernährungsumstellung vor 4 Jahren einige Male gebacken. So richtig überzeugt war ich allerdings nicht. Aufgeben kommt für … Weiterlesen Cloudbread – schnelle Brötchen low carb

low carb Quark-Gemüsenudeln

Eine liebe Nachbarin hat neulich von ihren Quarknudeln geschwärmt und mir ihr Rezept verraten. Für mich habe ich es dann in ein low carb Rezept umgewandelt... und ich bin begeistert. So einfach und richtig lecker. Das muss ich unbedingt mit euch teilen 🙂 low carb Quark-Gemüsenudeln Ihr braucht für 2 Personen: 1 kg Gemüse (das waren … Weiterlesen low carb Quark-Gemüsenudeln

Cremige Haselnuss-Kugeln low carb

low carb - cremige Haselnuss-Kugeln Es muss ja nicht immer ein ganzes Stück Kuchen oder Torte zum Kaffee sein. Probiert doch mal meine cremigen low carb Haselnuss-Kugeln... garantiert kohlenhydratarm, nämlich nur 1,2 g pro Stück. Die sind ganz ohne backen fix gemacht und gekühlt ein paar Tage haltbar.   Ihr braucht für ca. 12 Stück 80 g … Weiterlesen Cremige Haselnuss-Kugeln low carb

Pikanter Quarkauflauf low carb

Pikanter low carb Quarkauflauf Ich liebe diese schnellen low carb Rezepte. Für diesen eiweißreichen Quarkauflauf könnt ihr auch prima Reste verwenden. Statt Paprika und Zucchini verwenden wir auch gerne Tomaten und Frühlingszwiebeln. Und er schmeckt uns sogar kalt richtig gut. Nährwerte pro Portion: Kohlenhydrate: 13,2 / Eiweiß: 40,9 / Fett: 16,75 /kcal: 368 Ihr braucht … Weiterlesen Pikanter Quarkauflauf low carb

low carb Royal Salat

low carb Royal Salat Manchmal verspürt man einfach Appetit auf was Schnelles und Deftiges. Essen in der Fastfoodbude ist aber out und nix für die low carb Ernährung. Damals vor über 20 Jahren hatte in unserer Kleinstadt die erste Fastfoodkette eröffnet. Was für eine Freude und mein Favorit war dann irgendwann ein ganz bestimmter Burger. Naja und … Weiterlesen low carb Royal Salat

Ofengemüse mit Feta

Auf meinem Blog nurrosa veröffentliche ich neben Anleitungen für Naturkosmetik, Tipps zum Basteln, Plastik vermeiden u.s.w. auch Rezepte unter der Rubrik "natürlich kochen". Dieses ist zufällig auch low carb. 🙂 Ofengemüse mit Feta Ein schnelles und kohlenhydratarmes Gericht. Achtet darauf, dass die Möhren schön orange und süß sind… so wie man sie auch gerne roh … Weiterlesen Ofengemüse mit Feta

Kürbispizza low carb

Kürbispizza low carb Eine richtige Pizza ist das gar nicht, aber wir nennen sie so. Ich  verwende meist den Butternut Kürbis, weil er am wenigsten Kohlenhydrate enthält. Kürbisse sind reich an Wasser und Ballaststoffen, was sich günstig auf die Darmtätigkeit und Verdauung auswirkt. Zudem wirken sie ausschwemmend und unterstützen somit den Abbau von Fettzellen. Und genau das wollen wir … Weiterlesen Kürbispizza low carb

Fenchel mit Camembert und Lachs low carb

Fenchel mit Camembert und Lachs low carb Lust auf frischen Wind in der low carb Küche? Dann probiert mal Fenchel mit Camembert und dazu Lachs und Kräuterquark. Das Gericht ist schnell zubereitet und in der Kombination sehr lecker. Zutaten pro Person: 1 große Fenchelknolle 50 g Camembert 250 g Lachsfilet 1 EL Kokosöl 1 Zitrone Gemüsebrühe … Weiterlesen Fenchel mit Camembert und Lachs low carb

Pizzaschnecken Lizza low carb vegan

Lizza Pizzaschnecken low carb vegan (Werbung) Dieses Rezept ist entgegen meiner Einstellung mit einem Fertigprodukt zubereitet... dem Lizza Pizzateig. Ich muss zugeben, dass die Jungs von lizza.de mir im Punkt low carb Teig da um einiges voraus sind. Aber ich muss ja auch nicht/ oder noch nicht alles können. Der Superteig ist mittlerweile auch in einigen … Weiterlesen Pizzaschnecken Lizza low carb vegan

low carb Wintersalat

low carb Wintersalat Auch im Winter gibt es bei uns leckere low carb Salate und da dann meist der Anteil warmer Zutaten höher ist, nenne ich sie Wintersalate. Gerade im Winter braucht unser Immunsystem viele gute Nährstoffe/Vitamine und darum verwende ich neben den Blattsalaten gerne viel Gemüse und ein paar Nüsse oder Samen. Das Gemüse sollte … Weiterlesen low carb Wintersalat

Meine besten low carb Weihnachts-Plätzchen Rezepte

Meine besten low carb Plätzchen Rezepte für euch Ich wünsche euch eine schöne und besinnliche Vorweihnachtszeit. Folgt einfach den links unter den Fotos zu den jeweiligen Rezepten: --> Kokosmakronen low carb --> Zimtsterne low carb --> low carb feine Vanillekipferl --> low carb Spitzbuben – gesunde Plätzchen  --> Butterkekse low carb --> Weihnachtliches Eiskonfekt low carb Noch mehr … Weiterlesen Meine besten low carb Weihnachts-Plätzchen Rezepte

low carb Spitzbuben – leckere Plätzchen

low carb Spitzbuben Leckere low carb Plätzchen ganz leicht selbst gemacht. Kühl gelagert halten sich die Plätzchen ein paar Tage. Rezept: Zutaten für ca. 20 Stück: 100 g Mandelmehl 1/2 TL Backpulver 60 g Xylit fein 1/2 TL Vanille, gemahlen 140 g Butter 1 Eigelb für die Füllung: 100 g low carb Marmelade (z.B. 100 g rote Früchte … Weiterlesen low carb Spitzbuben – leckere Plätzchen

low carb feine Vanillekipferl

low carb feine Vanillekipferl ...ganz leicht selbstgemacht Leckere Vanillekipferl gehören zur Adventszeit und zu Weihnachten einfach auf den Plätzchenteller. Diese hier haben nur wenig Kohlenhydrate (low carb) und dürfen uns die Weihnachtszeit versüßen. Rezept: Zutaten für ca. 26 Stück 100 g Mandelmehl 60 g gemahlene Mandeln 1/2 TL Backpulver 1 TL Vanille, gemahlen 1 Prise Salz … Weiterlesen low carb feine Vanillekipferl