Zucchini Pizza low carb vegetarisch

Eine leckere Pizza frisch aus dem Ofen... das geht auch low carb! Ich habe ja schon mehrere low carb Pizzen ausprobiert. Diese hier ist sehr einfach und schnell zubereitet. Zucchini Pizza low carb vegetarisch Weitere low carb Rezepte von mir: Mini-Cheeseburger low carb Hüttenkäse Salat „mediterran“ low carb Auflauf „Elsässer Art“ low carb Blaubeer Käsekuchen … Weiterlesen Zucchini Pizza low carb vegetarisch

Zitronen-Frischkäse-Torte low carb

Zitronen-Frischkäse-Torte low carb lecker, fruchtig, frisch und kohlenhydratarm ( low carb ) ohne Zucker und Weizenmehl. Der Boden ist schön locker. Rezept: Zitronen-Frischkäse-Torte low carb Zutaten für den Boden: 50 g Butter, weich 3 Eier 170 g gemahlene Mandeln 30 g Mandelmehl 1 TL Johannisbrotkernmehl 1 TL Backpulver 80 g Xylit (Birkenzucker) (Werbelink)     1/2 … Weiterlesen Zitronen-Frischkäse-Torte low carb

low carb Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Was gibt es Schöneres, als im Frühjahr den ersten frischen Spargel zu genießen. Zum Glück ist der in der low carb Variante auch sehr lecker. Bei uns gibt es immer panierten Kohlrabi und frischen Schnittlauch dazu. low carb Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise Weitere low carb Rezeptvorschläge von mir: low carb Spargelsuppe Pak Choi … Weiterlesen low carb Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Smootea – der low carb Smoothie

  Smootea – der low carb Smoothie Smoothies sind lecker und gesund… ganz klar. Für Frühstücksmuffel und alle, die keine Zeit und Lust zum Kochen oder einfach nicht so viel Hunger haben auch mal ein guter Ersatz für eine Mahlzeit. Da ich sehr gerne Tee trinke kommt der jetzt in meinen Smoothie. Frisch aufgebrüht ist er … Weiterlesen Smootea – der low carb Smoothie

Rindergulasch low carb

Ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit. Heute schmeckt es mir mit einer Portion Zucchininudeln noch viel besser 🙂 Rindergulasch low carb mit ganzen Champignons und Paprika Tipp Strom sparen: Im Schnellkochtopf (Werbelink) verkürzt sich die Kochzeit um die Hälfte. Weitere leckere low carb Rezepte von mir:  Sauerkrautauflauf low carb Käsesalat low carb Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf low carb Tiramisu low … Weiterlesen Rindergulasch low carb

Nussbrot low carb

Nussbrot low carb Mir schmeckt diese Brot richtig gut und es hält sich einfach in Butterbrotpapier eingeschlagen auch ein paar Tage. Zutaten für eine kleine Kastenform: 300 g Speisequark 20 % 2 Eier 60 g Mandelmehl 20 g Haferkleieflocken oder 10g Flohsamenschalen 30 g Leinsamen, geschrotet 30 g Goldleinsamen 30 g Walnüsse, gehackt 30 g Haselnüsse, gehackt … Weiterlesen Nussbrot low carb

Käse – Beeren – Kuchen low carb ohne Weizenmehl

Käse - Beeren - Kuchen low carb ohne Weizenmehl Der perfekte low carb Kuchen und in der kalten Jahreszeit dürfen es ruhig auch mal TK Beeren sein. Die Mengenangabe ist für eine kleine Springform. Zutaten: 250 g TK Beeren (ich habe Himbeeren verwendet) 400 g Magerquark 100 g weiche Butter 2 Eier 2 EL Mandelmehl … Weiterlesen Käse – Beeren – Kuchen low carb ohne Weizenmehl

Kürbis-Orangen-Ingwer- Suppe low carb

Diese wunderbare Suppe passt perfekt in die kalte Jahreszeit und versorgt uns mit vielen wichtigen Vitaminen. Kürbis ist ein leckeres Herbstgemüse und passt sehr gut in die low carb Ernährung. Kürbis-Orangen-Ingwer- Suppe low carb Im Supermarkt ist die Auswahl an Kürbissen oft leider sehr begrenzt. Auf Wochenmärkten kannst du schon eher mal Glück haben und … Weiterlesen Kürbis-Orangen-Ingwer- Suppe low carb

Matjessalat low carb

Ein herrlich frischer Salat mit Matjesfilets. Der Salat schmeckt z.B. prima auf einer Scheibe Eiweißbrot. Die feinen Matjes-Heringe sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D. Weitere leckere low carb Rezepte von mir: Porreesuppe low carb Hähnchen Paprika Auflauf low carb Eiweiß Pizza low carb Gyros Auflauf low carb Vanille Muffins low carb Matjessalat low carb … Weiterlesen Matjessalat low carb

Gespickte Fleischwurst low carb

  Gespickte Fleischwurst low carb Auch dieses Rezept eignet sich prima zur Resteverwertung 🙂 Zutaten: 1 Ring Fleischwurst 500g 150 g Tomaten, passiert 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Gemüse nach Wahl, z.B. Zucchini, Auberginen, Tomaten, grüne Paprika, Kürbis, Kohlrabi... 50 g geriebenen Käse zum Überbacken Salz, Pfeffer, Paprika, Chili, Kräuter nach Wahl Zubereitung: Die … Weiterlesen Gespickte Fleischwurst low carb