Alkohol und abnehmen? Beides passt natürlich überhaupt nicht gut zusammen…. aber das habt ihr euch sicher schon gedacht. Warum wir Alkohol während einer low carb Ernährung, beim Abnehmen oder auch generell meiden sollten: 1. Alkohol enthält viele Kalorien, und bremst die Fettverbrennung und die Regeneration über Stunden, da der Körper immer zuerst den Alkohol … Weiterlesen Alkohol und abnehmen? low carb
Abnehmen geht mit Bewegung und Sport viel leichter! Das wissen wir ja eigentlich alle… auch ich mittlerweile Wichtig ist auch zu wissen, dass man mit regelmäßiger Bewegung/Sport recht schnell seine Stimmung und sein Selbstbewusstsein verbessert. Wer morgens nicht aus dem Bett kommt, schlapp ist oder oft genervt, bzw. gestresst ist sollte unbedingt weiterlesen. Sportliche Betätigung erhöht … Weiterlesen Abnehmen mit Bewegung und Sport (SHRED – Jillian Michales)
Tomate Mozzarella ist eine klassische italienische Vorspeise, die auch als sommerliche Beilage zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch sehr gut passt. Zudem ist sie kohlenhydratarm und für die low carb Ernährung bestens geeignet. Tomate - Mozzarella mit frischem Basilikum Am aromatischsten schmeckt Tomate Mozzarella mit reifen Rispen Tomaten. Ich verwende aber auch gerne saftige Fleischtomaten, wie z.B. die Belmonte. … Weiterlesen Tomate – Mozzarella mit frischem Basilikum Antipasti
Sekundäre Pflanzenstoffe (Phytamine) Immer öfter liest man von sekundären Pflanzenstoffen und ihren gesundheitlichen Vorteilen. Was sind sekundäre Pflanzenstoffe? Das sind mehr als 30000 bestimmte giftige und nicht giftige Stoffe, bzw. chemische Verbindungen in der Pflanze, die für sie im Gegensatz zu den primären Pflanzenstoffen nicht lebensnotwendig sind. Sie dienen der Pflanze z.B. als Abwehrstoff, Lockstoff, … Weiterlesen Sekundäre Pflanzenstoffe ( Phytamine) – gesundheitliche Vorteile optimal nutzen
Mandelmilch ist super lecker, vegan, low carb und eine tolle Alternative zur Kuhmilch. Man kann sie pur genießen, in den Kaffee geben, für Overnight Oats, Porridge oder Müsli verwenden. Man kann mit der Mandelmilch natürlich auch kochen oder backen, z.B. leckere Pancakes. Zudem ist Mandelmilch für laktoseintolerante Menschen geeignet. Mandelmilch kann man ganz … Weiterlesen Mandelmilch ganz leicht selber herstellen
Labskaus mit Spiegelei und Roter Beete ...eine Delikatesse aus dem Norden Wenn du bei diesem einfachen Gericht die Kartoffeln ersetzt, hast du ein tolles low carb Gericht. Ursprünglich war es ein Gericht für Seefahrer und wurde 1706 zum ersten Mal erwähnt. Es wurde mit Pökelfleisch, das wegen der langen Haltbarkeit zu Schiffsreisen mitgenommen wurde, zubereitet. … Weiterlesen low carb Labskaus mit Spiegelei und Roter Beete
Hanfsamen = Powerfood Kennt ihr Hanfsamen? Ich habe sie vor einiger Zeit für mich entdeckt und verwende sie mittlerweile in sehr vielen Gerichten oder einfach so zum Knabbern. Was sind Hanfsamen? Hanfsamen (auch bekannt als Hanfnüsse) sind die Samen der Hanfpflanze Cannabis sativa. Sie haben eine olivgrüne, glänzende Hülle, weißes Fruchtfleisch und sind ca. 3-4 … Weiterlesen Hanfsamen = Powerfood
Spargel-Schinken-Röllchen an Feldsalat low carb Salat schmeckt immer und wie ich finde auch zu jeder Tageszeit. Um so besser, wenn er, wie bei diesem Rezept ganz schnell und einfach mit einem besonderen Leckerbissen bereichert wird. Ich liebe Spargel. 🙂 Zutaten pro Person: 6 Stangen Spargel, frisch oder TK 6 Stiele Schnittlauch 1 große Scheibe Kochschinken … Weiterlesen Spargel-Schinken-Röllchen low carb
Einkaufsliste für die Low Carb Küche Gerade am Anfang einer low carb Ernährungsumstellung fällt es schwer, sich alle geeigneten Lebensmittel zu merken. Wer sich noch nicht sicher ist, was alles für eine gesunde und ausgewogene low carb Ernährung wichtig ist, bekommt hier eine erste Einkaufshilfe. Das sollten wir immer vorrätig haben: Gutes Öl, also Kokosöl und Olivenöl von guter … Weiterlesen Einkaufsliste für die Low Carb Küche
low carb Puten-Spinat-Röllchen an Kohlrabistampf Sehr lecker und auch ein schönes Essen für Gäste. Ich verfeinere den Kohlrabistampf gerne mit etwas geraspelten Parmesan. Zutaten für 2 Personen: 500 g Putenschnitzel (3 Stück) 1 EL Kokosöl 200 g Blattspinat TK oder 2 Handvoll frischen Babyspinat 6 Baconstreifen 200 ml Milch 200 g Frischkäse 1 TL Senf … Weiterlesen low carb Puten-Spinat-Röllchen an Kohlrabistampf
Low carb Rezepte - schlankmitverstand 