Low carb Rezepte für das Mittagessen und Abendessen
Einfach und gesund Abnehmen
Lasst es euch schmecken!
Mit würzigem Fetakäse, mediterranem Gemüse und gutem Olivenöl zaubert ihr ganz einfach ein sommerliches, vegetarisches low carb Gericht. Essen wie im Urlaub und das auch noch low carb. Gebackener Feta auf mediterranem Gemüse low carb Achtet bei Einkauf auf "original Feta" aus Schafs- und/oder Ziegenmilch. Besteht er aus Kuhmilch, heißt er meist Käse nach griechischer … Weiterlesen Gebackener Feta auf mediterranem Gemüse low carb
Pasta aus Mairübchen in Sahnesauce low carb Die milden Mairübchen sind neben Zucchini und Kohlrabi ein toller Nudelersatz Zutaten für 1 Person: 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 100 ml Sahne 100 ml Wasser 500 g Mairübchen 100 g Parmesan, gerieben 1/2 TL Johannisbrotkernmehl Salz, Pfeffer 1 EL Pinienkerne frische Petersilie Zubereitung: Die Mairübchen waschen, schälen und mit … Weiterlesen Pasta aus Mairübchen in Sahnesauce low carb
Lachs-Tatar auf Avocado low carb Ein frischer Snack... ideal an warmen Sommertagen oder Teil eines Buffets. Zutaten für 2 Portionen: 2 Avocado 100 g Lachs, geräuchert 100 g Frischkäse 100 g Quark, 20 % 1 TL Saft einer Zitrone 2 El gutes Olivenöl Salz, Pfeffer, Chili optional zum Garnieren: Chilifäden, frische Kräuter, Kresse Zubereitung Die … Weiterlesen Lachs-Tatar auf Avocado low carb
Perfekt zum gesunden Abnehmen im Rahmen einer low carb Ernährung.
Gefüllter Leberkäse low carb Hier kommt wieder ein schnell zubereitetes und sehr leckeres low carb Gericht. Zutaten pro Person: 1 gr0ße Scheibe Leberkäse (ca. 150 g) 1/2 Mozzarella (ca. 60 g) 1 große Tomate 50 g Blattsalat nach Belieben; ich habe Feldsalat genommen 1 EL gutes Olivenöl 1 TL Essig Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl Zubereitung: … Weiterlesen Gefüllter Leberkäse low carb
Camembert im Baconmantel low carb einfach, schnell und lecker 🙂 Zutaten für 1 Person: 1 Camembert 100 g Bacon (8 dünne Streifen) 1 EL Kokosöl Pfeffer 50 g Blattsalat nach Belieben 1 EL gutes Olivenöl 1 TL Essig Salz, Pfeffer Zubereitung: Den Camembert mit etwas Pfeffer würzen und mit den Baconstreifen umwickeln. Das Kokosöl in einer … Weiterlesen Camembert im Baconmantel low carb
Ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit. Heute schmeckt es mir mit einer Portion Zucchininudeln noch viel besser 🙂 Rindergulasch low carb mit ganzen Champignons und Paprika Tipp Strom sparen: Im Schnellkochtopf (Werbelink) verkürzt sich die Kochzeit um die Hälfte. Weitere leckere low carb Rezepte von mir: Sauerkrautauflauf low carb Käsesalat low carb Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf low carb Tiramisu low … Weiterlesen Rindergulasch low carb
Griechischer Bauernsalat low carb Achtet unbedingt auf gutes Olivenöl. Es muss kaltgepresst und sortenrein sein und darf keine Zusätze enthalten. Nur dann schmeckt es richtig gut. Zutaten für 2 Personen: ¼ Eisbergsalat ½ Salatgurke 200 g Tomaten 1 Paprika, grün 1 rote Zwiebel 250 g Feta 100 g schwarze Oliven Saft ½ Zitrone 50 ml … Weiterlesen Griechischer Bauernsalat low carb
Bauernfrühstück low carb Ich würde sagen; ihr wurdet übertrumpft... ihr langweiligen Kartoffeln 😉 Zutaten pro Portion: 250 g Petersilienwurzeln 1 kleine Zwiebel etwas Speck oder Rohschinken, gewürfelt Weidebutter oder Ghee 3 Eier etwas Weidemilch Salz, Pfeffer etwas frische Petersilie Zubereitung: Die Zwiebel in Würfel schneiden. Die Petersilienwurzeln waschen, schaben und in dünne Scheiben schneiden. 1 – 2 … Weiterlesen Bauernfrühstück low carb
Beilage: Bratwurzeln (aus Petersilienwurzel) low carb Auch wenn ihr es nicht glaubt, aber die schmecken mir besser als Kartoffeln. Und keine Angst; der Petersiliengeschmack kommt nur ganz leicht durch... so wie frisch gewürzt... total lecker und low carb Zutaten pro Portion: 250 g Petersilienwurzeln 1 kleine Zwiebel Speck oder Rohschinken, gewürfelt Salz, Pfeffer Butter oder … Weiterlesen Beilage: Bratwurzeln (aus Petersilienwurzel) low carb
Low carb Rezepte - schlankmitverstand 