low carb Ratatouille aus dem Ofen

Heute habe ich eines meiner low carb Lieblingsrezepte für euch. Traditionell wird das Gemüse für eine Ratatouille (provenzalische Küche) ja nacheinander angebraten und dann im Topf geschmort. Der Name Ratatouille entstand in Frankreich und steht für einfache Eintopfgerichte. low carb Ratatouille aus dem Ofen Bei meinem low carb Rezept wird einfach alles in eine Auflaufform … Weiterlesen low carb Ratatouille aus dem Ofen

low carb Gemüsesuppe einfach schnell

Manchmal habe ich richtig Lust auf Gemüse pur/ also clean essen. Roh knabbern ist toll, aber als warme Suppe, besonders an kalten Tagen noch besser. Spargel haben wir immer eingefroren vorrätig. Ich koche meist die doppelte Menge und so ist für den nächsten Tag auch die warme Mahlzeit gesichert. Und noch ein Tipp von mir: … Weiterlesen low carb Gemüsesuppe einfach schnell

Gefüllte Wachteleier low carb

Heute habe ich eine "kleine" Delikatesse für euch. Perfekt für ein Fingerfood Buffet, toll auf einem Salatteller oder einfach so zum Naschen. Gefüllte Wachteleier Wachteln sind die kleinsten Hühnervögel. Ihre Eier sind nur ca. 10 g schwer, die Schale ist gesprenkelt und ihr Geschmack ist fein würzig, etwas intensiver, als der von Hühnereiern. Wachteleier sollen … Weiterlesen Gefüllte Wachteleier low carb

Melonen-Feta-Spieße Fingerfood low carb

Keine Idee für das low carb Buffet? Hier kommt ein leckeres low carb Fingerfood Rezept. Melonen-Feta-Spieße low carb Die Spieße sehen toll aus und sind schnell gemacht. Wichtig für die Fingerfood Spieße sind echter Feta aus Schafsmilch, gutes Olivenöl und ganz viel frische Minze. Wir haben schon oft ein kohlenhydratarmes Buffet hergerichtet. Es hat immer … Weiterlesen Melonen-Feta-Spieße Fingerfood low carb

low carb Müsli Nüsse & Samen Kokos Himbeere

Zu einem ausgewogenen Frühstück gehört für mich mein low carb Müsli. Es passt prima in eine gesunde low carb Ernährung. low carb Müsli Nüsse & Samen Kokos Himbeere Ich liebe es auf Kokosjoghurt und gebe noch frische Früchte dazu. Eine Liste mit allen low carb Obstsorten findet ihr hier: Liste: low carb Obstsorten So ein … Weiterlesen low carb Müsli Nüsse & Samen Kokos Himbeere

Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb

Kleiner low carb Snack gefällig? Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb Oder kennt ihr das, wenn zu einer Party eingeladen wird und jeder soll etwas fürs Buffet mitbringen. Ich rufe dann immer ganz schnell: Ich mache Fingerfood Tomate-Mozzarella.... einfach weil`s toll aussieht, lecker ist und so schön schnell geht. Wichtig für die Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb  sind schön reife, … Weiterlesen Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb

low carb Heidelbeerkuchen mit Mandelbisquitboden

Heute habe ich ein Rezept für einen leckeren low carb Heidelbeerkuchen mit lockerem Mandelbisquitboden für euch. low carb Heidelbeerkuchen mit Mandelbisquitboden Den low carb Boden verwende ich oft für leckere Obstkuchen, z.B. auch für Frischer Erdbeerkuchen low carb und er gelingt mir immer. Probiert ihn aus und bietet auch euren Gästen ein Stück an. Sie werden … Weiterlesen low carb Heidelbeerkuchen mit Mandelbisquitboden

low carb Nicecream mit nur 3 Zutaten

Sommer, Sonne, Sonnenschein... darf es etwas Abkühlung sein? Eiscreme aus nur 3 Zutaten, ganz schnell selber gemacht, unglaublich lecker und vegan! Ein Traum? Nein... das ist low carb Nicecream; die schnelle low carb Eiscreme low carb Nicecream Für die Eiscreme könnt ihr verschiedene low carb Früchte, wie z.B. Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren verwenden. Solltet ihr … Weiterlesen low carb Nicecream mit nur 3 Zutaten

Kokos Pralinen low carb

Low carb und naschen? Das ist mit diesen leckeren Kokos Pralinen kein Problem. Die Kokosnuss eignet sich prima für die Low Carb Ernährung, da sie wenig Kohlenhydrate, viel Fett und unter anderem viel Magnesium und Kalium liefert. Kokos Pralinen low carb Weitere low carb Rezepte von mir: Kokos – Riegel selber machen low carb Kokos … Weiterlesen Kokos Pralinen low carb

Lachs Spitzkohl Auflauf low carb

Der Spitzkohl ist eine milde gut verträgliche Kohlsorte mit leicht süßlichem bis nussigem Geschmack. Er ist besonders vielseitig und eignet sich prima für mein leckeres low carb Rezept. Lachs Spitzkohl Auflauf low carb Ein cremiger Auflauf mit Lachs und Spitzkohl in einer würzigen Sauce und mit Parmesan überbacken. Weitere low carb Rezepte von mir:  Fenchel … Weiterlesen Lachs Spitzkohl Auflauf low carb