low carb Nicecream mit nur 3 Zutaten

Sommer, Sonne, Sonnenschein… darf es etwas Abkühlung sein?

Eiscreme aus nur 3 Zutaten, ganz schnell selber gemacht und unglaublich lecker und vegan!

Ein Traum? Nein… das ist low carb Nicecream; die schnelle low carb Eiscreme

Solltet ihr Früchte eingefroren haben, könnt ihr gleich loslegen oder ihr besorgt euch welche. Ansonsten bedarf es leider doch ein paar Stunden Vorbereitungszeit.

Nicecream low carb Rezept

Hier das Rezept für die leckere Nicecream low carb

low carb Nicecream mit nur 3 Zutaten

Für die Eiscreme könnt ihr verschiedene low carb Früchte, wie z.B. Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren verwenden. Statt der von uns verwendeten Mandelmilch könnt ihr auch jede andere pflanzliche Milch verwenden.

Ich habe einen ganz normalen Mixer und keinen besonderen Hochleistungsmixer verwendet. Ihr könnt die Beeren vor dem Mixen auch ruhig ein paar Minuten antauen lassen.

Eine Liste mit allen low carb Obstsorten findet ihr hier: Liste: low carb Obstsorten

Zutaten für 2 Portionen:

300 g gefrorene Heidelbeeren oder eine andere low carb Obstsorte

1-2 EL * Xucker (Werbelink)

6 EL Mandelmilch

Zubereitung:

Die gefrorenen Heidelbeeren zusammen mit dem Xylit und der Mandelmilch in einen Mixer geben.

Auf höchster Stufe mixen bis eine cremige Masse entstanden ist.

Die fertige Nicecream in Schälchen füllen, nach Belieben verzieren und genießen.

Zum Verzieren eignen sich frische Minzblätter, frische Beeren oder Nüsse.

Viel Spaß beim Ausprobieren

und viel Erfolg beim Abnehmen mit der low carb Ernährung.

Meine weiteren über 200 kostenlosen low carb Rezepte zum Abnehmen findet ihr hier: Rezeptübersicht

oder auf der Facebookseite: schlankmitverstand

low carb Nicecream Rezept

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