Zu einem ausgewogenen Frühstück gehört für mich mein low carb Müsli.
Es passt prima in eine gesunde low carb Ernährung.
low carb Müsli Nüsse & Samen Kokos Himbeere
Ich liebe es auf Kokosjoghurt und gebe noch frische Früchte dazu.
Eine Liste mit allen low carb Obstsorten findet ihr hier: Liste: low carb Obstsorten
So ein low carb Müsli könnt ihr ganz leicht selber herstellen.
Weitere low carb Rezepte von mir:
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low carb Kokoskuchen mit knusprigen Kokoschips
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Rezept: low carb Müsli Nüsse & Samen Kokos Himbeere
Zutaten für 300 g Müslimischung:
- 60 g Sonnenblumenkerne
- 60 g Mandeln, gehobelt
- 40 g Haselnüsse, grob gehackt
- 40 g Hanfsamen
(Werbelink)
- 20 g Sesam, geschält
- 40 g Kokoschips
- 10 g gefriergetrocknete Himbeeren (Werbelink)
- 30 g (2 EL) Xylit (Birkenzucker)
(Werbelink)
Rezept: low carb Müsli Nüsse & Samen Kokos Himbeere
Zubereitung:
Erst die Sonnenblumenkerne, dann die Mandeln und Haselnüsse und zum Schluss den Sesam und die Hanfsamen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und ständigem Rühren kurz anrösten.
Das Xylit in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Nuss-Kerne-Mischung zugeben, mehrmals durchrühren und zum Abkühlen in eine große Schüssel geben.
Jetzt die Kokoschips und die gefriergetrockneten Himbeeren zugeben
und alles mischen.
Die Müslimischung kühl und in einer luftdicht verschlossenen Dose/Glas aufbewahren.
Das Müsli könnt ihr so einige Wochen aufbewahren.
Die Zutaten könnt ihr auch beliebig austauschen und z.B. Walnüsse, Kürbiskerne, Chia-Samen oder Leinsamen verwenden.
Viel Spaß beim Ausprobieren
und viel Erfolg beim gesunden Abnehmen mit der low carb Ernährung
Eure Heike
Meine weiteren über 250 kostenlosen low carb Rezepte zum gesunden Abnehmen findet ihr hier: Rezeptübersicht
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Dieses Müsli begleitet mich schon lange durch meine Low Carb Ernährung.
Es ist schnell gemacht und schmeckt superlecker mit frischem Obst in Skyr und Joghurt.
Als Frühstück oder auch mal zwischendurch als Snack.
Sehr zu empfehlen!!
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