Frühstückskekse low carb

Eiweißpower und gesundes, schnelles low carb Frühstück?

Das geht ganz einfach mit meinen leckeren low carb Frühstückskeksen.

Ich habe auch nicht immer Zeit und Lust mir ein gesundes Frühstück früh morgens vor der Arbeit zuzubereiten.

Manchmal gibt es dann einfach einen großen Becher Kaffee oder Heiße Schokolade low carb

und 2 Frühstückskekse.

Frühstückskekse low carb

Weitere low carb Frühstücksideen von mir findet ihr hier: low carb Frühstücksideen… ein gesunder Start in den Tag

Rezept: Frühstückskekse low carb

Zutaten für 10 low carb Frühstückskekse:

• 40 g Walnüsse, gehackt
• 30 g Chiasamen
• 20 g Hanfsamen (Werbelink)
• 20 g Xylit (Werbelink)
• 40 g gem. Mandeln
• 60 g Erdnussmus
• 1 Eiweiß

Rezept: Frühstückskekse low carb

Zubereitung:

• Das Eiweiß mit dem Erdnussmus in einer Schüssel verrühren.
• Alle weiteren Zutaten zugeben und ebenfalls gut verrühren.
• Mit einem Esslöffel 10 Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
• Für gleichmäßige Kekse könnt ihr auch mit den Händen 10 Kugeln rollen und diese dann platt drücken.
• Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiebe bei 170 ° Umluft ca. 12 Min. backen.
• Auf einem Gitter abkühlen lassen.
• In einer Keksdose halten sich die Frühstückskekse einige Tage.

Viel Spaß beim Ausprobieren

und viel Erfolg beim gesunden Abnehmen mit der low carb Ernährung

Eure Heike

Hier geht es zu meinen über 250 weiteren low carb Rezepten (sortiert von A-Z): Rezeptübersicht

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