low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

In Obst stecken jede Menge Vitalstoffe, also Vitamine und Mineralstoffe… aber oft auch viele Kohlenhydrate. Grund ist der hohe Gehalt an Fruchtzucker (Fructose).

Viele greifen bei Heißhunger zu leckeren Früchten statt zur Schokolade und glauben, sich damit etwas Gutes zu tun. Das trifft im Rahmen einer low carb Ernährung aber leider nicht zu. Wenn du zu viel Obst mit vielen Kohlenhydraten isst, gefährdest du deinen Abnehmerfolg.

Damit du im Rahmen deiner low carb Ernährung nicht auf alle leckeren Früchte verzichten musst, habe ich eine Liste mit allen Obstsorten, die weniger als 10 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten erstellt.

low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

Fast alle aufgelisteten Früchte enthalten viel Vitamin C und Kalium. Außerdem enthalten z.B. Aprikosen viel Vitamin A, Orangen Vitamin B1 und Folsäure, Brombeeren, Himbeeren und Zitronen Magnesium.

Diese 30 Obstsorten sind low carb schlankmitverstand

low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

Die Nährwerte beziehen sich auf die Obstsorten im Rohzustand und pro 100 g.

Obstsorten

Kohlen- hydrateFettEiweißBallast-stoffeEnergie
      
Acerola-Kirsche3,60,20,21,620
Aprikosen8,50,10,91,543
Avocado3,612,51,44,1130
Brombeeren2,711,26,630
Cantaloupe Melone80,20,80,934
Clementine90,30,7246
Erdbeeren5,50,40,8232
Grapefruit90,20,60,650
Guave6,70,50,95,238
Heidelbeere7,40,60,64,942
Himbeeren4,80,31,36,734
Holunderbeere7,40,52,5448
Johannisbeere, rot7,30,21,17,443
Kaktusfeigen7,10,41546
Limette1,92,40,5147
Maulbeere8,101,31,544
Oliven, grün331,44,4130
Oliven, schwarz4,935,82,23,8353
Orange9,20,212,247
Pampelmuse9,400,80,746
Papaya7,10,10,51,932
Pfirsich8,90,10,82,341
Preiselbeeren7,10,50,32,939
Quitten7,30,50,45,839
Rhabarber1,40,10,62,313
Sauer Kirschen9,90,50,91,152
Stachelbeeren8,50,20,82,944
Wassermelone8,30,20,60,238
Wintermelone5,70,10,9128
Zitrone8,10,60,71,356

Zur besseren Übersicht habe ich die Liste hier nochmal nach den Kohlenhydratangaben sortiert.

Grün markiert sind die Obstsorten mit einem Kohlenhydratgehalt bis 5 g/100 g.

low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

ObstsortenKohlen-hydrateFettEiweißBallast-stoffeEnergie
      
Rhabarber1,40,10,62,313
Limette1,92,40,5147
Brombeeren2,711,26,630
Oliven, grün331,44,4130
Acerola-Kirsche3,60,20,21,620
Avocado3,612,51,44,1130
Himbeeren4,80,31,36,734
Oliven, schwarz4,935,82,23,8353
Erdbeeren5,50,40,8232
Wintermelone5,70,10,9128
Guave6,70,50,95,238
Kaktusfeigen7,10,41546
Papaya7,10,10,51,932
Preiselbeeren7,10,50,32,939
Johannisbeere, rot7,30,21,17,443
Quitten7,30,50,45,839
Heidelbeere7,40,60,64,942
Holunderbeere7,40,52,5448
Cantaloupe Melone80,20,80,934
Maulbeere8,101,31,544
Zitrone8,10,60,71,356
Wassermelone8,30,20,60,238
Aprikosen8,50,10,91,543
Stachelbeeren8,50,20,82,944
Pfirsich8,90,10,82,341
Clementine90,30,7246
Grapefruit90,20,60,650
Orange9,20,212,247
Pampelmuse9,400,80,746
Sauer Kirschen9,90,50,91,152

Es gibt einige Obstsorten, die auf Grund ihres hohen Zuckergehaltes für eine Low Carb Ernährung nicht geeignet sind. Dazu zählen unter anderem alle getrockneten Früchte, Datteln, Kochbananen, Bananen, Ananas, Birnen, Mango, Weintrauben, Litchi, Jackfrucht, Khaki…

Das sollte aber bei 30 low carb geeigneten Obstsorten kein Problem sein. Ich habe z.B. immer Heidelbeeren (selbst gepflügt und eingefroren), Zitronen, Oliven und Avocados im Haus.

Viel Spaß beim Ausprobieren

und viel Erfolg beim gesunden Abnehmen mit der low carb Ernährung

Bleib gesund!

Deine Heike

Hier geht es zu meinen über 300 weiteren low carb Rezepten (sortiert von A-Z): Rezeptübersicht

Mehr über mich, meine kleine Familie und unseren gesunden, nachhaltigen und möglichst plastikfreien Lifestyle kannst du hier auf unserem Familienblog lesen: nurrosa

30 low carb Obstsorten