low carb Obstsorten mit unter 10 g Kohlenhydraten

low carb: Diese Obstsorten haben weniger als 10 g Kohlenhydrate pro 100 g

In Obst stecken jede Menge Vitalstoffe, also Vitamine und Mineralstoffe… aber oft auch viele Kohlenhydrate. Grund ist der hohe Gehalt an Fruchtzucker (Fructose).

Viele greifen bei Heißhunger zu leckeren Früchten statt zur Schokolade und glauben, sich selbst damit etwas Gutes zu tun. Das trifft im Rahmen einer low carb Ernährung aber leider nicht zu. Wer das falsche Obst isst, gefährdet seinen Abnehmerfolg.

Damit ihr im Rahmen eurer low carb Ernährung nicht auf alle leckeren Früchte verzichten müsst, habe ich eine Liste mit allen Obstsorten, die weniger als 10 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten erstellt.

Fast alle aufgelisteten Früchte enthalten viel Vitamin C und Kalium. Außerdem enthalten z.B. Aprikosen viel Vitamin A, Orangen Vitamin B1 und Folsäure, Brombeeren, Himbeeren und Zitronen Magnesium.

Diese 30 Obstsorten sind low carb schlankmitverstand

Liste: low carb Obstsorten mit einem Kohlenhydratgehalt von unter 10 g/100 g

Die Nährwerte beziehen sich auf die Obstsorten im Rohzustand und pro 100 g.

Obstsorten

Kohlenhydrate Fett Eiweiß Ballaststoffe Energie
Acerola-Kirsche 3,6 0,2 0,2 1,6 20
Aprikosen 8,5 0,1 0,9 1,5 43
Avocado 3,6 12,5 1,4 4,1 130
Brombeeren 2,7 1 1,2 6,6 30
Cantaloupe Melone 8 0,2 0,8 0,9 34
Clementine 9 0,3 0,7 2 46
Erdbeeren 5,5 0,4 0,8 2 32
Grapefruit 9 0,2 0,6 0,6 50
Guave 6,7 0,5 0,9 5,2 38
Heidelbeere 7,4 0,6 0,6 4,9 42
Himbeeren 4,8 0,3 1,3 6,7 34
Holunderbeere 7,4 0,5 2,5 4 48
Johannisbeere, rot 7,3 0,2 1,1 7,4 43
Kaktusfeigen 7,1 0,4 1 5 46
Limette 1,9 2,4 0,5 1 47
Maulbeere 8,1 0 1,3 1,5 44
Oliven, grün 3 3 1,4 4,4 130
Oliven, schwarz 4,9 35,8 2,2 3,8 353
Orange 9,2 0,2 1 2,2 47
Pampelmuse 9,4 0 0,8 0,7 46
Papaya 7,1 0,1 0,5 1,9 32
Pfirsich 8,9 0,1 0,8 2,3 41
Preiselbeeren 7,1 0,5 0,3 2,9 39
Quitten 7,3 0,5 0,4 5,8 39
Rhabarber 1,4 0,1 0,6 2,3 13
Sauer Kirschen 9,9 0,5 0,9 1,1 52
Stachelbeeren 8,5 0,2 0,8 2,9 44
Wassermelone 8,3 0,2 0,6 0,2 38
Wintermelone 5,7 0,1 0,9 1 28
Zitrone 8,1 0,6 0,7 1,3

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Zur besseren Übersicht habe ich die Liste hier nochmal nach den Kohlenhydratangaben sortiert.

Grün markiert sind die Obstsorten mit einem Kohlenhydratgehalt bis 5 g/100 g.

Obstsorten Kohlenhydrate Fett Eiweiß Ballaststoffe Energie
Rhabarber 1,4 0,1 0,6 2,3 13
Limette 1,9 2,4 0,5 1 47
Brombeeren 2,7 1 1,2 6,6 30
Oliven, grün 3 3 1,4 4,4 130
Acerola-Kirsche 3,6 0,2 0,2 1,6 20
Avocado 3,6 12,5 1,4 4,1 130
Himbeeren 4,8 0,3 1,3 6,7 34
Oliven, schwarz 4,9 35,8 2,2 3,8 353
Erdbeeren 5,5 0,4 0,8 2 32
Wintermelone 5,7 0,1 0,9 1 28
Guave 6,7 0,5 0,9 5,2 38
Kaktusfeigen 7,1 0,4 1 5 46
Papaya 7,1 0,1 0,5 1,9 32
Preiselbeeren 7,1 0,5 0,3 2,9 39
Johannisbeere, rot 7,3 0,2 1,1 7,4 43
Quitten 7,3 0,5 0,4 5,8 39
Heidelbeere 7,4 0,6 0,6 4,9 42
Holunderbeere 7,4 0,5 2,5 4 48
Cantaloupe Melone 8 0,2 0,8 0,9 34
Maulbeere 8,1 0 1,3 1,5 44
Zitrone 8,1 0,6 0,7 1,3 56
Wassermelone 8,3 0,2 0,6 0,2 38
Aprikosen 8,5 0,1 0,9 1,5 43
Stachelbeeren 8,5 0,2 0,8 2,9 44
Pfirsich 8,9 0,1 0,8 2,3 41
Clementine 9 0,3 0,7 2 46
Grapefruit 9 0,2 0,6 0,6 50
Orange 9,2 0,2 1 2,2 47
Pampelmuse 9,4 0 0,8 0,7 46
Sauer Kirschen 9,9 0,5 0,9 1,1 52

 

Es gibt einige Obstsorten, die auf Grund ihres hohen Zuckergehaltes für eine Low Carb Ernährung nicht geeignet sind. Dazu zählen unter anderem alle getrockneten Früchte, Datteln, Kochbananen, Bananen, Ananas, Birnen, Mango, Weintrauben, Litchi, Jackfrucht, Khaki…

Das sollte aber bei 30 low carb geeigneten Obstsorten kein Problem sein. Ich habe z.B.  immer Himbeeren (selbst gepflügt und eingefroren), Zitronen, Oliven und Avocados im Haus.

 

Meine über 200 kostenlosen low carb Rezepte zum Abnehmen findet ihr hier: Rezeptübersicht

oder auf der Facebookseite: schlankmitverstand

 

30 low carb Obstsorten

 

 

 

 

 

 

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