Geröstete Mandeln – low carb
Zutaten für 4 Portionen:
100 g Mandeln
1/2 Eiweiß
Salz, Knoblauchpulver, Kräuter der Provence
Zubereitung:
Die Mandeln in einer Schale mit dem 1/2 Eiweiß vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.
Eine Würzmischung aus 1 TL Salz, 1/2 TL getrocknetem Knoblauch und 1 TL getrockneten Kräuter der Provence oder andern Kräutern oder Gewürzen herstellen und über die Mandeln streuen.
Bei 200°C (Umluft 180°C) auf oberster Schiene ca. 5 Min. backen, wenden und weitere 5 Min. backen.
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Danke 😊
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Tolle Rezepte versuche auch schon so lange Abzunehmen
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