Mozzarella – Sticks low carb
schnell gemacht und super lecker… Dazu passt ein frischer Tomatensalat
Zutaten für 6 Stück:
125 g Mozzarella
100 g Bacon in dünnen Streifen
etwas frischer Basilikum
Öl oder Ghee zum Braten
Zubereitung:
Ein paar Basilikumblätter waschen und kleinschneiden.
Den Mozzarella in lange, dicke Streifen schneiden.
Jeweils einen Mozzarellastreifen mit etwas Basilikum bestreuen und mit Baconstreifen umwickeln.
Die fertigen Sticks in einer Pfanne mit etwas Öl oder Ghee von allen Seiten goldbraun braten.
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