Gewinnspiel- schlankmitverstand verlost ein Set: Mandelmilch selber herstellen

Gewinnspiel - schlankmitverstand verlost ein Set: Mandelmilch selber herstellen Habt ihr Lust Mandelmilch selber herzustellen? Dann macht mit bei unserem Gewinnspiel! Um in den Los-Topf zu wandern braucht ihr nur den Beitrag liken und mit: "Ich bin dabei" kommentieren. Für eine zweite Gewinnchance könnt ihr die Facebookseite liken und das Gewinnspiel teilen: https://www.facebook.com/schlankmitverstand/ Das Set besteht aus: einem green&pure … Weiterlesen Gewinnspiel- schlankmitverstand verlost ein Set: Mandelmilch selber herstellen

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Orangen Limonade selber machen

  Als Kinder haben wir gerne Limonadenverkäufer gespielt. Da wurde ein kleiner Stand gebaut, an die Straße gestellt und selbstgemachte Limonade für 10 Pfennig pro Becher verkauft. Wir waren glücklich, auch wenn mal stundenlang niemand kam. 😉 Hier ist mein wunderbares Grundrezept für erfrischende Orangenlimonade, die auch wirklich nach Orange schmeckt. Je nach persönlichem Geschmack kann die Orangen-, Limetten- … Weiterlesen Orangen Limonade selber machen

low carb Erdbeer-Joghurt-Eis selber machen

  Erdbeer-Joghurt-Eis low carb - ganz leicht selber machen-  Zutaten für 4 Eis am Stiel: eine gute Handvoll frische Erdbeeren 200 g  Griechischer Joghurt (oder 100 g Joghurt + 100g Quark) 2 EL Xylit  oder 3 EL Erythrit 1 Prise Vanille, gemahlen Eisförmchen Eisstiele Zubereitung: Die Erdbeeren waschen und die Blätter entfernen. Die Hälfte der Erdbeeren pürieren und mit dem … Weiterlesen low carb Erdbeer-Joghurt-Eis selber machen

Bunte Eiswürfel selber machen – low carb

Bunte Eiswürfel selber machen ist ganz einfach… und die machen sogar aus einfachem Mineralwasser ein optisches Highlight. Da macht das Trinken gleich viel mehr Spaß. Besonders bei heißen Temperaturen lieben wir eisgekühlte Getränke. Da sind Eiswürfel die beste Wahl um ein Getränk schnell zu kühlen. Toll, wenn sie dann auch noch schön aussehen und für den extra Geschmacks-Kick sorgen. So mache ich meine bunten Eiswürfel: Rezept

Erdbeermarmelade mit Chia-Samen low carb

Erdbeermarmelade mit Chia-Samen low carb Diese leckere Konfitüre ist in wenigen Minuten fertig. Nach 15 Min. nochmal umrühren und schon habt ihr einen gesunden Brotaufstrich ohne Haushaltstzucker/Gelierzucker 🙂 Zutaten: 200 g Erdbeeren oder anderes Obst, z.B. Himbeeren, Blaubeeren oder Aprikosen (frisch oder TK) 2 EL Chia-Samen 1 EL Xylit 1 Prise Vanille, gemahlen Zubereitung: Das Obst waschen, ggf. entkernen und pürieren. … Weiterlesen Erdbeermarmelade mit Chia-Samen low carb

low carb Müsli

  low carb Müsli - ganz einfach selbst hergestellt Die fertige Müslimischung esse ich morgens zusammen mit etwas Quark, griechischem Joghurt und Heidelbeeren Zutaten für ca. 300 g Müslimischung 50 g Nüsse, z.B. Walnüsse, gehackt oder Haselnüsse, gehackt 50 g Mandeln, gehackt 30 g Kürbiskerne 100 g Kokosflocken 25 g Chia-Samen  25 g Leinsamen 1 EL  Mandelmehl 1 EL Xylit 2 Eiweiß … Weiterlesen low carb Müsli

Paniermehl / Panade low carb ersetzen :-)

  Paniermehl / Panade low carb ersetzen Für alle Nicht-Vegetarier und -Veganer sind die Schweinekrusten von Delvita (ich habe knapp 3,- Euro für die 175 g bezahlt) in der Low carb-Ernährung ein toller Ersatz für herkömmliches Paniermehl. Dafür werden die Schweinekrusten einfach zerbröselt (geht auch mit einem Stabmixer oder Mörser). Dann wie bei normalem Paniermehl das … Weiterlesen Paniermehl / Panade low carb ersetzen 🙂

Geröstete Mandeln – low carb

Geröstete Mandeln - low carb Zutaten für 4 Portionen: 100 g Mandeln 1/2 Eiweiß Salz, Knoblauchpulver, Kräuter der Provence Zubereitung: Die Mandeln in einer Schale mit dem 1/2 Eiweiß vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Eine Würzmischung aus 1 TL Salz, 1/2 TL getrocknetem Knoblauch und 1 TL getrockneten Kräuter der Provence oder andern Kräutern oder … Weiterlesen Geröstete Mandeln – low carb

Gemüsechips – low carb

  Gemüsechips - low carb Die Chips kann man gut auf Vorrat herstellen. Sie halten sich in einer Blechdose ca. 3 Wochen. Zutaten für 100 g: 1 kg feste Auberginen oder Zucchini oder Rote Beete 1-2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf und 2 TL getrocknete Kräuter der Provence. Zubereitung: Das Gemüse waschen, evtl. längs halbieren, in … Weiterlesen Gemüsechips – low carb

Papaya – Joghurt – Eis

  Papaya - Joghurt - Eis (low carb) Es ist köstlich - nicht zu süß - und erinnert an gefrorenen Joghurt... Zutaten: für 1-2 Personen 1 reife Papaya 100 ml Naturjoghurt 100 ml Sahne 2 EL Xylit Zubereitung: Die Papaya halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch aushöhlen und mit dem Stabmixer pürieren. Mit dem Joghurt und … Weiterlesen Papaya – Joghurt – Eis