Keto Pfanne – einfach lecker

Ihr Lieben, hier habe ich für euch eines meiner schnellen low carb Rezepte, die ich meist für mich alleine zubereite. Das Gericht enthält viel frisches Gemüse, sehr wenig Kohlenhydrate und viel Eiweiß. Darum nenne ich es auch einfach Keto Pfanne. Ich liebe die Kombination von Zucchini, Auberginen und Tomaten. Der würzige Feta macht das Pfannengericht … Weiterlesen Keto Pfanne – einfach lecker

Pizzasuppe low carb

Diese leckere Suppe ist für mehrere Personen, also mindestens für die ganze Familie geeignet. Bei Bedarf könnt ihr die Zutaten einfach verdoppeln. So wie beschrieben passt sie prima in die low carb Ernährung. Für meine Tochter gebe ich ein paar Salamistücke und etwas Mais dazu. Erst dann schmeckt es für sie wie "echte Pizza". Ich … Weiterlesen Pizzasuppe low carb

Das sind eure low carb Lieblingsrezepte

In wenigen Stunden begrüßen wir das Jahr 2019. Zeit für einen Rückblick auf das Jahr 2018 und Zeit um "Danke" zu sagen. Danke für euer Interesse an meinen low carb Rezepten und Tipps zum Abnehmen... hier auf dem Blog, auf meiner Facebookseite und der dazugehörigen Abnehmgruppe, auf Pinterest, Twitter und Instagram. Danke für die vielen … Weiterlesen Das sind eure low carb Lieblingsrezepte

Wirsingrouladen low carb

Zum Jahresabschluss habe ich noch ein leckeres low carb Rezept für euch. Wirsingrouladen low carb Die Rouladen sind lecker gefüllt, schön saftig und ergeben zusammen mit der cremigen Sauce eine leckere Mahlzeit. Da braucht ihr nichts dazu. Scheut euch nicht vor dem Wickeln der Rouladen. Das ist ganz einfach. Ich fixiere sie nach dem Wickeln … Weiterlesen Wirsingrouladen low carb

low carb Rosenkohl Pfanne mit Bacon und Walnüssen

Ich mochte Rosenkohl als Kind überhaupt nicht und heute kann ich von den kleinen leckeren Kohlköpfchen mit ihrer leicht buttrigen Konsistenz gar nicht genug bekommen. Mögt ihr Rosenkohl? Mit gut 3 g Kohlenhydraten pro 100 g (gekocht) passt der Rosenkohl perfekt in die low carb Ernährung. Zudem enthält er sehr viel Vitamin C. 100 g Rosenkohl (gekocht) … Weiterlesen low carb Rosenkohl Pfanne mit Bacon und Walnüssen

low carb Gemüsesuppe einfach schnell

low carb Gemüsesuppe einfach & schnell Manchmal habe ich richtig Lust auf Gemüse pur/ also clean essen. Roh knabbern ist toll, aber als warme Suppe, besonders an kalten Tagen noch besser. Spargel haben wir immer eingefroren vorrätig. Ich koche meist die doppelte Menge und so ist für den nächsten Tag auch die warme Mahlzeit gesichert. … Weiterlesen low carb Gemüsesuppe einfach schnell

Gefüllte Wachteleier low carb

Heute habe ich eine "kleine" Delikatesse für euch. Perfekt für ein Fingerfood Buffet, toll auf einem Salatteller oder einfach so zum Naschen. Gefüllte Wachteleier Wachteln sind die kleinsten Hühnervögel. Ihre Eier sind nur ca. 10 g schwer, die Schale ist gesprenkelt und ihr Geschmack ist fein würzig, etwas intensiver, als der von Hühnereiern. Wachteleier sollen … Weiterlesen Gefüllte Wachteleier low carb

Lachs Spitzkohl Auflauf low carb

Der Spitzkohl ist eine milde gut verträgliche Kohlsorte mit leicht süßlichem bis nussigem Geschmack. Er ist besonders vielseitig und eignet sich prima für mein leckeres low carb Rezept. Er passt hervorragend zu Fisch. Lachs Spitzkohl Auflauf low carb Weitere Rezeptvorschläge von mir:  Fenchel mit Camembert und Lachs low carb Pak Choi Pfanne low carb vegan … Weiterlesen Lachs Spitzkohl Auflauf low carb

low carb Mozzarella Wrap

Ich bin immer wieder begeistert, wenn ich beim Einkaufen neue low carb Produkte entdecke. Die Idee, Mozzarella als dünn ausgerollte Platte anzubieten finde ich genial. Habt ihr sie auch schon im Kühlregal entdeckt? Bei uns gibt es low carb Wraps jetzt nicht mehr nur mit Salatblatt gerollt, sondern ab und zu auch  mit den fertigen … Weiterlesen low carb Mozzarella Wrap