low carb Baked Parmesan Zucchini Sticks

  low carb Baked Parmesan Zucchini Sticks Zucchini können wir das ganze Jahr über kaufen. Den Sommer über aber besonders günstig. Noch besser, wenn sie im eigenen Garten wachsen oder wir von Familie oder Freunden reichlich beschenkt werden. Zucchinirezepte kann man da also gar nicht genug haben. Kennt ihr schon meine Zucchini Pizza low carb vegetarisch oder  den … Weiterlesen low carb Baked Parmesan Zucchini Sticks

Orangen Limonade selber machen

Als Kinder haben wir gerne Limonadenverkäufer gespielt. Da wurde ein kleiner Stand gebaut, an die Straße gestellt und selbstgemachte Limonade für 10 Pfennig pro Becher verkauft. Wir waren glücklich, auch wenn mal stundenlang niemand kam. 😉 Hier ist mein wunderbares Grundrezept für erfrischende Orangenlimonade, die auch wirklich nach Orange schmeckt. Je nach persönlichem Geschmack kann die Orangen-, Limetten- … Weiterlesen Orangen Limonade selber machen

Knusprige Zucchini Fritters low carb

  Knusprige Zucchini Fritters low carb Diese Zucchini Fritters sind mir richtig gut gelungen und mega lecker. Die mache ich morgen gleich nochmal. Sie schmecken super gleich frisch aus der Pfanne, sind aber auch kalt noch sehr lecker. Die ganze Portion hat knapp 7 g Kohlenhydrate. Für eine Portion wie auf dem Foto braucht ihr: 1 kleine … Weiterlesen Knusprige Zucchini Fritters low carb

Harzer Käse-Chips low carb

  Harzer Käsechips low carb Hier kommt wieder eine low carb Snack-Idee einfach - schnell - herzhaft lecker Harzer Käse ist ein Sauermilchkäse aus Sauermilchquark, mit Kümmel gewürzt Nährwerte pro 100 g: 125 Kalorien, 0,5 g Fett, 0,1 g Kohlenhydrate, 30 g Eiweiß Ihr braucht: Harzer Käse Gewürz nach Belieben, z.B. Pfeffer, bunt oder Provencekräuter Zubereitung: Für … Weiterlesen Harzer Käse-Chips low carb

Wassermelonen-Eis selber machen low carb vegan

Wassermelonen-Eis selber machen, low carb, vegan, vegetarisch, clean

low carb EM-Snack zur Fußball Europameisterschaft

low carb EM Snack Tipp zur Fußball Europameisterschaft Oliven, Tomaten, Cheddar nur 0,4 g Kohlenhydrate

Bunte Eiswürfel selber machen – low carb

Bunte Eiswürfel selber machen ist ganz einfach… und die machen sogar aus einfachem Mineralwasser ein optisches Highlight. Da macht das Trinken gleich viel mehr Spaß. Besonders bei heißen Temperaturen lieben wir eisgekühlte Getränke. Da sind Eiswürfel die beste Wahl um ein Getränk schnell zu kühlen. Toll, wenn sie dann auch noch schön aussehen und für den extra Geschmacks-Kick sorgen. So mache ich meine bunten Eiswürfel: Rezept

Mandelmilch ganz leicht selber herstellen

    Mandelmilch ist super lecker, vegan, low carb und eine tolle Alternative zur Kuhmilch. Man kann sie pur genießen, in den Kaffee geben, für Overnight Oats, Porridge oder Müsli verwenden. Man kann mit der Mandelmilch natürlich auch kochen oder backen, z.B. leckere Pancakes. Zudem ist Mandelmilch für laktoseintolerante Menschen geeignet. Mandelmilch kann man ganz … Weiterlesen Mandelmilch ganz leicht selber herstellen

Smootea – der low carb Smoothie

  Smootea – der low carb Smoothie Smoothies sind lecker und gesund… ganz klar. Für Frühstücksmuffel und alle, die keine Zeit und Lust zum Kochen oder einfach nicht so viel Hunger haben auch mal ein guter Ersatz für eine Mahlzeit. Da ich sehr gerne Tee trinke kommt der jetzt in meinen Smoothie. Frisch aufgebrüht ist er … Weiterlesen Smootea – der low carb Smoothie

Guacamole „Avocado-Dip“ low carb

Guacamole "Avocado-Dip" low carb Ein leckerer Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Mir schmeckt er zu meinen Käsestangen mit Guacamole low carb, verschiedenen Gemüsesticks oder als Beilage zu Fleisch. Zutaten: 2 reife Avocados 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Zitronen- oder Limettensaft 1 TL Essig 1/2 TL Johannisbrotkernmehl Salz, Pfeffer, Koriander Zubereitung: Die Avocados halbieren, den Kern entfernen, schälen und … Weiterlesen Guacamole „Avocado-Dip“ low carb