Gefüllte Wachteleier low carb

Heute habe ich eine "kleine" Delikatesse für euch. Perfekt für ein Fingerfood Buffet, toll auf einem Salatteller oder einfach so zum Naschen. Gefüllte Wachteleier Wachteln sind die kleinsten Hühnervögel. Ihre Eier sind nur ca. 10 g schwer, die Schale ist gesprenkelt und ihr Geschmack ist fein würzig, etwas intensiver, als der von Hühnereiern. Wachteleier sollen … Weiterlesen Gefüllte Wachteleier low carb

Melonen-Feta-Spieße Fingerfood low carb

Keine Idee für das low carb Buffet? Hier kommt ein leckeres low carb Fingerfood Rezept. Melonen-Feta-Spieße low carb Die Spieße sehen toll aus und sind schnell gemacht. Wichtig für die Fingerfood Spieße sind echter Feta aus Schafsmilch, gutes Olivenöl und ganz viel frische Minze. Wir haben schon oft ein kohlenhydratarmes Buffet hergerichtet. Es hat immer … Weiterlesen Melonen-Feta-Spieße Fingerfood low carb

Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb

Kleiner low carb Snack gefällig? Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb Oder kennt ihr das, wenn zu einer Party eingeladen wird und jeder soll etwas fürs Buffet mitbringen. Ich rufe dann immer ganz schnell: Ich mache Fingerfood Tomate-Mozzarella.... einfach weil`s toll aussieht, lecker ist und so schön schnell geht. Wichtig für die Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb  sind schön reife, … Weiterlesen Tomaten-Mozzarella-Spieße low carb

WM Fußball Snack low carb

low carb WM Snack   Endlich wieder WM… Aufregung, Spannung und Jubel mit Freunden beim Fußball gucken. Gehören für euch Chips, Salzstangen und Popcorn dazu? Das kann schnell ein paar extra Kilos auf die Hüften zaubern. Mit den schnellen low carb WM-Spießen habe ich eine Alternative für euch. 1 EM-Snack hat gerade mal 0,4 g … Weiterlesen WM Fußball Snack low carb

low carb Cheesepops selber machen

low carb Cheesepops selber machen Hallo ihr Lieben, kennt ihr Cheesepops? Das sind knusprig aufgepoppte Käsestückchen zum Knabbern. Meine Tochter fragt immer: "Wann machen wir wieder Käsepopcorn?" Die Cheesepops könnt ihr mit etwas Vorbereitungszeit ( 2 Tage) ganz einfach selber machen. Wir lieben die leckere low carb Knabberei als kleinen Snack/ Chipsersatz zum Filmabend oder … Weiterlesen low carb Cheesepops selber machen

Die besten low carb Chips einfach selber machen

Habt ihr euch schon mal gefragt warum die Kartoffelchips-Regale in den Supermärkten irre lang, oft länger als die Regale mit dem Bio-Gemüse sind und unzählige Hersteller ihre Waren anbieten? Klar, weil wir sie in Massen kaufen. Ist ja auch so schön einfach. Große Tüte voll Knusperspaß für den gemütlichen Fernsehabend. Tüte auf und rein damit. Wird ja … Weiterlesen Die besten low carb Chips einfach selber machen

Matcha Latte Rezepte… low carb, vegan

Matcha Latte Das Grüntee-Getränk ist nicht nur lecker und belebend, sondern auch gesund. Matcha wurde vor mehr als 800 Jahren als Meditationsgetränk von Buddhistischen Mönchen entdeckt. Dafür werden reine Grünteeblätter fein vermahlen. Matcha kurbelt den Stoffwechsel an und ist sehr gut für Sportler geeignet, denn das EGCG-Catechin kann beim Muskelaufbau helfen, Muskelfasern beim Krafttraining schützen und vor oxidativen Schäden … Weiterlesen Matcha Latte Rezepte… low carb, vegan

low carb Getränke… was darf ich trinken?

   low carb Getränke... was darf ich trinken? Ganz klar... möglichst ohne Kohlenhydrate! Aber erst mal zum Trinkverhalten und warum Trinken so wichtig ist: Wer trinkt keine 2 Liter pro Tag? Ich habe auch dazugehört und manchmal tagelang nicht mal einen Liter pro Tag geschafft. Ich hatte einfach nie wirklich Durst... Aber man kann das Trinken ganz leicht trainieren... nach einer Woche konsequentem … Weiterlesen low carb Getränke… was darf ich trinken?

Kokoschips selber machen low carb vegan

Kokoschips ganz einfach selber machen Kokoschips sind nicht nur lecker, knusprig und gesund.... sie sind auch low carb und damit genau richtig für alle Naschkatzen. Ich liebe sie einfach so zum Knabbern, verwende sie in meinem Müsli oder zum Dekorieren von Kuchen, Muffins oder Keksen. Zur Herstellung benötigt ihr: eine Kokosnuss Hammer Gemüsehobel Salz oder Zimt Zubereitung: … Weiterlesen Kokoschips selber machen low carb vegan

15 low carb Snacks für zwischendurch und zum Mitnehmen

    15 schnelle low carb Snacks Ideal ist natürlich, wenn man ohne Snacks mit den Hauptmahlzeiten auskommt. Der Körper soll sich ja zwischen den Mahlzeiten auf die Verbrennung konzentrieren. Wenn euch aber doch mal der Hunger packt und trinken (Wasser/Tee/Kaffee) nicht hilft, dann greift zu kohlenhydratarmen Snacks. Am besten habt ihr immer welche zur Hand, damit ihr schlimmere Heißhungerattacken vermeidet … Weiterlesen 15 low carb Snacks für zwischendurch und zum Mitnehmen