Bärlauch Pesto vegan Rezept

Leckeres Bärlauch-Pesto kannst du ganz einfach selber zubereiten. Es ist gekühlt einige Tage haltbar und passt toll zu gedünstetem Gemüse, Salat oder low carb Pasta. Bärlauch ist eine altbekannte Gemüsepflanze in der Frühjahrsküche und wird von April bis Mai geerntet. Sein knoblauchähnlicher Geschmack verleiht Speisen ein ganz besonderes Aroma. Außerdem versorgt uns Bärlauch mit essenziellen … Weiterlesen Bärlauch Pesto vegan Rezept

Cappuccino Pulver low carb selber machen

Mein Rezept für ein Instant Cappuccino Pulver aus nur 3 Zutaten. Kennst du das? Du kommst von der Arbeit nach Hause, bist völlig geschafft und möchtest einfach nur schnell die Füße hochlegen und dann eine leckere Kaffeespezialität, z.B. einen Cappuccino genießen. Das ist bei mir fast immer Freitags der Fall. Dann mache ich mir schnell … Weiterlesen Cappuccino Pulver low carb selber machen

Gyros Auflauf low carb

Meine Tochter und ich lieben diesen Auflauf und essen davon immer 2 Tage. Er schmeckt mit der Gyros Würzmischung richtig lecker und macht satt. Meist verwende ich ganz untypisch Hähnchenfleisch, das schmeckt uns in dem Auflauf etwas besser. Der Auflauf passt sehr gut in eine low carb Ernährung. Weitere low carb Rezepte von mir: Gyrossuppe … Weiterlesen Gyros Auflauf low carb

Joghurt Gums low carb

Hast du auch manchmal Lust auf was Süßes, möchtest aber trotzdem im Rahmen deiner low carb Ernährung auf Zucker verzichten? Das Verlangen nach Süßigkeiten gerade abends auf der Couch geht wohl vielen so und darum habe ich hier im Blog auch ein paar Rezepte für selbstgemachte low carb Süßigkeiten. Probiere doch mal low carb Joghurt … Weiterlesen Joghurt Gums low carb

Brokkoli Taler low carb

Diese saftigen und leckeren Brokkoli Taler sind eine ganze Mahlzeit. Ich mag sie mit einem Kleks Kräuterquark und einem einfachen grünen Salat. Das Rezept ist für 12 Taler und davon sollten bis zu 4 Personen satt werden. Nimm ruhig die gleiche Menge an Zutaten, wenn du für dich alleine oder für zwei kochst, denn sie … Weiterlesen Brokkoli Taler low carb

Gebackener Blumenkohl mit Parmesan

So schlicht zubereitet schmeckt uns Blumenkohl überraschend gut. Ich verwende neben den weißen Röschen immer auch einen Teil der inneren Blätter, denn sie sind noch reicher an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Gericht kannst du als Beilage für 4 Personen oder als Hauptgericht für 2 Personen mit einem Kleks Creme fraîche für jeden zubereiten. Weitere leckere … Weiterlesen Gebackener Blumenkohl mit Parmesan

Spinatauflauf mit Feta low carb

Heute habe ich wieder einen herzhaften Auflauf für dich. Der Spinatauflauf mit Feta und Spiegelei eignet sich für das Mittag- oder Abendessen, ist schnell zubereitet und passt perfekt in die low carb Ernährung. Spinat ist gesund und versorgt uns mit wichtigen Vitalstoffen wie Vitamin A und C, Folsäure, Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Wenn ihr … Weiterlesen Spinatauflauf mit Feta low carb

low carb Lieblingsrezepte

Über 350 low carb Rezepte - das sind eure Lieblingsrezepte Vor einigen Tagen haben wir das neue Jahr begrüßt und wieder befinden wir uns im Lockdown. Die Zeit möchte ich für einen Rückblick nutzen und "Danke" sagen. Danke für euer Interesse an meinen low carb Rezepten und Tipps zum Abnehmen... hier auf dem Blog, auf … Weiterlesen low carb Lieblingsrezepte

Gulaschtopf low carb

Hallo und ein frohes neues Jahr. Das erste Rezept in diesem Jahr ist ein leckerer, deftiger Gulaschtopf. Der schmeckt besonders gut in der kalten Jahreszeit. Du kannst Reste am nächsten Tag aufwärmen oder auch einfrieren. Das ist praktisch, wenn du unter Woche wenig Zeit zum Kochen hast. Gulaschtopf low carb Weitere low carb Rezepte von … Weiterlesen Gulaschtopf low carb

Rumkugeln low carb

Zuckerfrei naschen - Gönn' dir auch mit der low carb Ernährung manchmal etwas Süßes. Hier findest du viele Leckereien mit wenigen Kohlenhydraten. Leckere Rumkugeln kannst du ganz einfach aus wenigen Zutaten selber machen. Bedenke aber, dass der Genuss von Alkohol das Abnehmen für mehrere Stunden bremst. Rumkugeln low carb Rumkugeln gehören genauso wie Marzipankartoffeln für … Weiterlesen Rumkugeln low carb