low carb Toasties Rezept

In 5 Minuten 2 warmes Toasties zubereiten?

Das geht wirklich und sie schmecken auch noch lecker.

Du brauchst nur 4 Zutaten und diese hast du als low carb Fan bestimmt zuhause.

Wenn du dann noch eine Mikrowelle und einen Toaster besitzt kannst du gleich loslegen.

low carb Toasties Rezept

low carb Brötchen oder Brote backen dauert ja immer etwas länger und darum finde ich die schnellen Toasties als Abwechslung ganz toll. Meine Tochter mag sie auch und darum teile ich hier das Rezept mit euch.

Die Toasties sind low carb und glutenfrei.

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low carb Toasties Rezept

Zutaten:

3 gehäufte EL gemahlene Mandeln (30 g)
1/2 TL low carb Backpulver (Werbelink)
1 Prise Salz
1 EL Butter, weich (10 g)
1 Ei Gr. M

Zubereitung:

Die gemahlenen Mandeln zusammen mit dem Backpulver und der Prise Salz in eine große Tasse/kleine runde Schale mit geradem Boden geben und mit dem Löffel vermischen.
Die Butter und das Ei zugeben.
Alles gut verrühren.
In der Mikrowelle ca. 1 Min. garen.
Aus der Tasse stürzen, kurz abkühlen lassen und in der Mitte durchschneiden. Je nach Höhe kannst du auch 3 oder 4 Toasties daraus schneiden.
Die Toasties im Toaster knusprig toasten.
Nach Wunsch, z.B. mit Kochschinken, Käse, Tomate und Salatblatt belegen.

Hast du schon mal einen low carb Tortenboden gebacken? Das geht auch ganz schnell und du kannst ihn ganz nach deinen Wünschen belegen.

Viel Spaß beim Ausprobieren

und viel Erfolg beim gesunden Abnehmen mit der low carb Ernährung

Deine Heike

Hier erfährst du mehr über meine low carb Ernährung und über 450 leckere Rezepte: low-carb-rezepte-schlank-mit-verstand

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