low carb Müsli Zimt Schokolade

low carb Müsli Zimt Schokolade

Zu einem ausgewogenen Frühstück gehört für mich mein low carb Müsli. Es passt prima

in eine gesunde low carb Ernährung.

In den kalten Monaten peppe ich meine Müslimischung gerne mit Zimt und

Schokostückchen auf.

Das Müsli esse ich Mandel- oder Kokosjoghurt und ein paar Früchte.

Eine Liste mit allen low carb Obstsorten findet ihr hier: Liste: low carb Obstsorten

So ein low carb Müsli könnt ihr ganz leicht selber herstellen.

Probiert auch: low carb Müsli Nüsse & Samen Kokos Himbeere

low carb Müsli Schoko Zimt selber machen

Hier das Rezept für das low carb Müsli Zimt Schokolade

Zutaten für 300 g Müslimischung:

  • 50 g Mandeln, gehobelt
  • 40 g Sonnenblumenkerne
  • 40 g Haselnüsse, grob gehackt
  • 30 g Walnüsse
  • 30 g Hanfsamen (Werbelink)
  • 20 g Leinsamen
  • 20 g Chiasamen
  • 40 g Kokoschips
  • 50 g Schokolade, mind. 80 %
  • 30 g (2 EL) Xylit (Birkenzucker) (Werbelink)
  • 2 TL Zimt

Zubereitung:

  • Erst die Sonnenblumenkerne, dann die Mandeln und Haselnüsse und zum Schluss die
  • Walnüsse und die Hanfsamen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und ständigem Rühren kurz anrösten.
  • Das Xylit in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Die Nuss-Kerne-Mischung zugeben, mehrmals durchrühren und zum Abkühlen in eine
  • große Schüssel oder auf ein Brett geben.
  • Jetzt die Kokoschips, die Leinsamen, die Chiasamen, die Schokostückchen und das Zimt zugeben
  • und alles mischen.
  • Die Müslimischung kühl und in einer luftdicht verschlossenen Dose/Glas aufbewahren.
  • Das Müsli könnt ihr so einige Wochen aufbewahren.
  • Die Zutaten könnt ihr auch beliebig austauschen und z.B. Kürbiskerne, verwenden.

Du magst dein Müsli lieber fruchtig? Dann schau mal hier: low carb Müsli Kokos Himbeere

Viel Spaß beim Ausprobieren

und viel Erfolg beim gesunden Abnehmen mit der low carb Ernährung

Eure Heike

Meine weiteren über 250 kostenlosen low carb Rezepte zum Abnehmen findet ihr hier: Rezeptübersicht

Mehr über mich, meine kleine Familie und unseren gesunden Lifestyle könnt

ihr hier auf unserem Familienblog lesen: nurrosa

low carb Müsli Zimt Schokolade

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low carb Müsli einfach selber machen

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4 Gedanken zu “low carb Müsli Zimt Schokolade

  1. Hallo, danke erst mal für dein interessantes Rezept. Allerdings finde ich in der Zubereitung weder chiasamen noch Walnüsse, dafür aber Sesam und der steht wiederum nicht in der Zutatenliste… kannst du da mal ein bisschen Ordnung reinbringen, das wäre super, lg anne

    Gefällt 1 Person

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