low carb Mozzarella Wrap

Ich bin immer wieder begeistert, wenn ich beim Einkaufen neue low carb Produkte entdecke. Die Idee, Mozzarella als dünn ausgerollte Platte anzubieten finde ich genial.

Habt ihr sie auch schon im Kühlregal entdeckt?

Bei uns gibt es low carb Wraps jetzt nicht mehr nur mit Salatblatt gerollt, sondern ab und zu auch  mit den fertigen Mozzarella Platten.

Mozzarella Wrap low carb

 

Mozzarella Wrap low carb

Und hier mein low carb Rezept für einen leckeren Mozzarella Wrap

Ihr braucht:

1 fertige Mozzarella Platte

1 große Scheibe gekochter Schinken

1/2 Paprika

1 kleine Karotte

1 große Tomate

eine Handvoll Feldsalat

1 EL Olivenöl

1 TL frisches Basilikum, gehackt

etwas Salz und Pfeffer

ein paar Schaschlikspieße

Und so geht`s

Die Tomate und die halbe Paprika in kleine Würfel schneiden und die Karotte raspeln.

Alles zusammen mit dem Feldsalat in eine Schüssel geben.

Das Olivenöl mit Salz, Pfeffer und den Kräutern verrühren und zu dem Salat geben.

Die Scheibe Kochschinken auf die ausgerollte Mozzarella Platte legen.

Den Salat darauf verteilen und zu einem Wrap aufrollen.

Den Wrap in ca. 4 cm breite Scheiben schneiden und mit den Schaschlikspießen fixieren.

Die Zutaten für die Füllung könnt ihr nach Belieben austauschen. Lecker finde ich dazu auch Putenbrust oder ein paar Oliven

 

Viel Spaß beim Ausprobieren

und viel Erfolg beim Abnehmen mit der low carb Ernährung.

 

Meine weiteren über 200 kostenlosen low carb Rezepte zum Abnehmen findet ihr hier: Rezeptübersicht

oder auf der Facebookseite: schlankmitverstand

 

low carb Mozzarella Wrap Rezept

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6 Kommentare zu „low carb Mozzarella Wrap

Gib deinen ab

  1. Greetings and Happy Sunday!
    I hope this message finds you well and enjoying summer!
    I was looking at your recipes and would love to be able to make your spinach rolls with salmon. I have tried to translate your recipe into English, but have not had any success. Would you happen to have this recipe already translated?
    Also, I believe I found your English Facebook page one day and „Liked“ it. But now I am unable to find it. Would you please let me know what it is called?
    Thank you so much! I look forward to your reply!
    Kind regards,
    Robyn
    Your greatest strength is love. 💖
    >

    Gefällt mir

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