Harzer Käse-Chips low carb

 

Harzer Käsechips low carb

Hier kommt wieder eine low carb Snack-Idee

einfach – schnell – herzhaft lecker

Harzer Käse ist ein Sauermilchkäse aus Sauermilchquark, mit Kümmel gewürzt

Nährwerte pro 100 g: 125 Kalorien, 0,5 g Fett, 0,1 g Kohlenhydrate, 30 g Eiweiß

Ihr braucht:

Harzer Käse

Gewürz nach Belieben, z.B. Pfeffer, bunt oder Provencekräuter

Zubereitung:

Für die Portion auf dem Foto habe ich 200 g Harzer Käse in dünne Scheiben geschnitten

und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gegeben.

Gewürze nach Belieben über den Käse streuen

Bei 170° ca 10-15 Min. backen (jeder Ofen backt anders, also aufpassen, damit der Käse nicht zu dunkel wird)

Der Käse zerläuft sehr und wirft zum Teil recht große Blasen. Einfach nach dem Backen in Stücke schneiden.

Die Chips müssen richtig durchgebacken und knusprig sein.

Noch mehr leckere low carb Rezepte findet ihr hier: Rezeptübersicht

oder auf meiner Facebookseite: schlankmitverstand

Harzer Käsechips1

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15 Gedanken zu “Harzer Käse-Chips low carb

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